Diverzificirajte svoju prehranu i obradujte svoje najdraže ukusnim, a jednostavan za izradu lisnatim tijestom od kivija. Uvjeravam vas da se nećete pokajati zbog svog vremena.
Neophodno je
- - pšenično brašno - 200 g;
- - šećer - 200 g;
- - prašak za pecivo - 15 g;
- - puter - 100 g;
- - jaje - 2 kom.;
- - mlijeko - 200 ml;
- - čaj - 2 vrećice;
- - kivi - 3-4 kom.
Instrukcije
Korak 1
Nakon što sipate mlijeko u odgovarajuću posudu, stavite ga na štednjak i zagrijte. Zatim stavite 2 vrećice čaja u vruće mlijeko i skuhajte ih u njemu. Vrijeme kuhanja ovisi samo o snazi koja vam je potrebna.
Korak 2
U posebnu posudu sipajte sljedeće sastojke: pšenično brašno, prašak za pecivo, odnosno prašak za pecivo i granulirani šećer. Sve pravilno promiješajte.
Korak 3
Koristite vodenu kupelj ili mikrotalasnu pećnicu da otopite maslac dok ne postane glatko. Zatim ga pomiješajte s čajem pripremljenim u vrućem mlijeku. Zatim tamo dodajte sirova pileća jaja. Ne zaboravite temeljito umijesiti dobivenu smjesu jer će se u njoj jednostavno kuhati jaja.
Korak 4
U tekuću masu unesite smjesu šećera i brašna. Sve miješajte dok ne postane glatko.
Korak 5
Nakon podmazivanja okrugle posude za pečenje maslacem, stavite u nju tijesto, ali ne sve, već samo polovinu. Pošaljite u rernu čija je temperatura 200 stepeni i pecite dok boja pečenih ne postane svetlo zlatna.
Korak 6
Zatim pečenu hranu izvadite iz pećnice, stavite na nju, prethodno očistivši, nasjeckane kriške kivija. Preostalu polovinu tijesta prelijte preko voća. Tortu pecite dok ne porumeni.
Korak 7
Pečene proizvode potpuno ohladite, a zatim isecite i poslužite uz čaj. Lisnato testo od kivija je spremno!
