Kako Napraviti Krafne Od Naranče Od Jabuke

Sadržaj:

Kako Napraviti Krafne Od Naranče Od Jabuke
Kako Napraviti Krafne Od Naranče Od Jabuke

Video: Kako Napraviti Krafne Od Naranče Od Jabuke

Video: Kako Napraviti Krafne Od Naranče Od Jabuke
Video: Krafne-pužići sa jabukama/Apfelkrapfen/ 2024, Marš
Anonim

Krofne su visokokalorična, ali istovremeno i svima omiljena poslastica. Bujno, mirisno, nježno tijesto prženo na ulju nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Uštipci s nekakvim punjenjem ukusniji su i sadrže više kombinacija od običnih krafni.

Kako napraviti krafne od naranče od jabuke
Kako napraviti krafne od naranče od jabuke

Sastojci:

  • Pileće jaje - 3 kom;
  • Zelena slatko-kisela jabuka - 1 kom;
  • Brašno - 250 g;
  • Naranča - 1 komad;
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • Šećer - 2 žlice. l;
  • Šećer u prahu - 3 kašike. l;
  • Sol - 0,5 tsp

Priprema:

  1. Operite pomorandžu i naribajte koricu na finom ribežu. Sipajte koricu, jaja, šećer i sol u duboku šolju. Umutiti temeljito.
  2. Preostalu narančinu pulpu sokom sokom. Dobiveni sok dodajte u šalicu.
  3. Veliku zelenu jabuku dobro operite, naribajte na gruboj ribež i dodajte tijestu.
  4. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i ulijte u tijesto. Imajte na umu da gusto tijesto upija manje ulja tokom prženja. Stoga, dok mijesite tijesto, vodite računa o količini brašna i dodajte ga ako je potrebno.
  5. Zagrijte tavu i u nju ulijte suncokretovo ulje. Kada je tijesto homogeno, bez grudica, počnite kašikom širiti male grudice u tepsiju. Pržite s obje strane na srednje jakoj vatri dok se svaka krafna potpuno ne ispeče.
  6. Gotove krafne stavite na posudu, prethodno položenu papirnatim ubrusima, koja bi trebala upiti masnoću.
  7. Pospite krafne odozgo šećerom u prahu i poslužite. Možete poslužiti i sa džemom od jabuka ili bilo kojim džemom, a u nadjev dodajte ne samo jabuku, već i krušku.

Preporučuje se: