Uoči ljeta, svaka djevojka, htjela-ne htjela, razmišlja o vremenu da pripremi svoje tijelo za sezonu na plaži. Na internetu postoji mnogo dijeta i vježbi koje vam mogu pomoći u tome. Jedan od najefikasnijih alata za mršavljenje je vegetarijanski boršč!
Neophodno je
- - svježi kupus - 1/2 srednje vilice
- - krompir - 2 kom.
- - šargarepa - 1 kom.
- - luk - 1 kom.
- - cvekla - 1 kom.
- - konzervirani grah - 1 konzerva
- - beli luk - 2 karanfilića
- - pirinač - 3 kašike
- - kim - 1 kašičica
- - zelje - po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Ova količina temelji se na posudi od 3L.
Prije svega kupus narežemo na sitne strugotine. Nasjeckane strugotine izmrvimo tako da kupus malo pusti sok, pošaljite u lonac s kipućom vodom.
Korak 2
Krompir očistimo i narežemo na kvadrate. Kupus šaljemo za 7-10 minuta nakon što voda zavri.
Korak 3
Stavimo tavu na vatru tako da se ulje zagrije, u to vrijeme nasjeckamo luk, naribamo mrkvu i repu na grubom ribežu. Pržite povrće dok ne omekša. Pečenom možete dodati i beli luk.
Korak 4
Kad je krumpir kuhan, pržimo na tavu, dodamo rižu, grah i lovorov list - kuhamo još 7-10 minuta.
Korak 5
Gotovu juhu posolite i popaprite po ukusu, dodajte kim i začinsko bilje!
