Umak Od Svježeg Paradajza Sa Zelenim Bijelim Lukom

Sadržaj:

Umak Od Svježeg Paradajza Sa Zelenim Bijelim Lukom
Umak Od Svježeg Paradajza Sa Zelenim Bijelim Lukom

Video: Umak Od Svježeg Paradajza Sa Zelenim Bijelim Lukom

Video: Umak Od Svježeg Paradajza Sa Zelenim Bijelim Lukom
Video: Gusti sos od paradajza za zimu - neodoljivo ukusan, pravi se brzo i jednostavno 2024, Maj
Anonim

Ovaj nevjerojatan sos najbolje je raditi u malim količinama, jer je puno bolji okus svjež. Ima umjerenu oštrinu, blago kiselu. Zelje daje sosu specifičan okus.

Umak od svježeg bijelog bijelog luka
Umak od svježeg bijelog bijelog luka

Neophodno je

  • - sirće (najbolje jabukovača) 5% - 1 kašika;
  • - biljno ulje - 1,5 kašike;
  • - sol - 1/3 kašičice;
  • - svežanj mladog zelenila belog luka - 15 g;
  • - paradajz - 150 g.

Instrukcije

Korak 1

Koristite samo najmlađe zelene izdanke belog luka. Ne smiju biti ni suve ni meke.

Korak 2

Operite zelje, izrežite oštrim nožem na grubo i stavite u blender. Stavite paradajz tamo, ne zaboravljajući sjeći stabljiku. Dodati i ulje, sirće, sol.

Korak 3

Ako želite oštar ukus, dodajte ljutu papričicu po ukusu. Sve umutite dok ne postane glatko. Okusite rezultat i dodajte željeni rezultat s malo octa i soli. Ako je paradajz sladak, ulijte još octa, ali nemojte pretjerivati.

Korak 4

Poslužite svježi umak od rajčice ili ga možete sipati u staklenu posudu i čuvati u hladnjaku. Prije posluživanja nakon skladištenja, mora se pomiješati, jer se nakon nekog vremena raspada.

Preporučuje se:

Pikantno Predjelo Od Zelenih Rajčica S Bijelim Lukom 10 Minuta

Pikantno Predjelo Od Zelenih Rajčica S Bijelim Lukom 10 Minuta

Ukusni zeleni paradajz može se napraviti po brzom i jednostavnom receptu. Za samo deset minuta na vašem će se stolu pojaviti jelo koje će se svidjeti svima. A začinjeni zalogaj dobit ćete od zelenih rajčica - samo obliznite prste. Neophodno je - zeleni paradajz - 1 kg

Recepti Za Salate S Divljim Bijelim Lukom

Recepti Za Salate S Divljim Bijelim Lukom

Čim počne ljetna sezona, pojavljuje se ogromna količina zelenila, što je izvrsno za salatu. Jedno od ovih biljaka je divlji beli luk. Zeleno je uvijek bilo bogato vitaminima i mineralima. Ramson nije izuzetak. Biljka je oštrog okusa i karakterističnog mirisa na beli luk, zbog čega je ljudi zovu „divlji beli luk“

Linguini Sa Zelenim Graškom I Sosom Od Paradajza I Naranče

Linguini Sa Zelenim Graškom I Sosom Od Paradajza I Naranče

Mirisna i lagana vegetarijanska tjestenina sa zelenim graškom s originalnim umakom. Tjestenina Linguini dolazi iz Napulja, priprema se od tvrde pšenice, vrlo je nježnog okusa, izvrsno se slaže sa bilo kojim začinima. Neophodno je - 400 g lingvina

Ljetni Meni: Prženi Patlidžan S Paradajzom I Bijelim Lukom

Ljetni Meni: Prženi Patlidžan S Paradajzom I Bijelim Lukom

Bogat ukus prženih patlidžana savršeno dopunjuju paradajz i beli luk. Od ovih se proizvoda mogu praviti ukusne tepsije, kiflice, variva, pa čak i sendviči. Dodati povrće sirom, paprikom, začinskim biljem i ostalim sastojcima. Prženje patlidžana Poslužite s prepečenim tostom ili svježom ciabatom za ovo ukusno toplo predjelo u mediteranskom stilu

Kisele Predjelo Od Tikvica S Medom I Bijelim Lukom

Kisele Predjelo Od Tikvica S Medom I Bijelim Lukom

Predjelo od ukiseljenih tikvica vrlo je jednostavno pripremiti, okusa je poput ukiseljenih gljiva, pa ih možete sigurno zamijeniti na bilo kojem stolu. Pored tikvica, u predjelu su prisutni med i bijeli luk. Neophodno je - 1 kg mladih tikvica