Zaista volim lisnate salate. Napravite tako jednostavnu salatu u slojevima, proizvodi za njezinu pripremu trebaju najjednostavnije, ali izgleda zanimljivo i prilično ukusno.
Možda zato što se u većini salata, kojima se liječim, sastojci jednostavno miješaju ili možda zato što mi je lakše nanositi proizvode sloj po sloj, ali u njima postoji nešto tako … ukusno.
Možete, na primjer, napraviti jednostavnu salatu sa slojevima raka. Trebat će vam: paket štapića od rakova (200 g), 5 jaja, konzerva kukuruza u konzervi, 2-3 krompira, 1-2 mrkve, začinsko bilje i sol po ukusu.
Priprema:
1. Skuvati jaja, šargarepu, krompir.
2. Krumpir narežite na male kockice, mrkvu grubo naribajte, jaja nasjeckajte, a rakove štapiće narežite na kriške debljine oko 0,5 cm.
3. Slojeve hrane pomešane sa majonezom stavite u duboku prozirnu posudu - krompir, šargarepu, jaja, štapiće od rakova. Pospite kukuruzom odozgo i ukrasite začinskim biljem.
Korisni savjet: kukuruz, poput štapića od rakova, po mom ukusu ne smije se miješati s majonezom.
Prije posluživanja pustite salatu da odstoji neko vrijeme (najmanje sat vremena) u hladnjaku.
Ovu salatu poslužite na tanjurima poput torte - na kriške.
Korisni savjet: u ovoj vrsti salata možete sigurno zamijeniti proizvode. Na primjer, ako nema štapića od rakova, umjesto toga možete staviti ružičasti losos u vlastiti sok (konzerviranu hranu) ili šunku, kuhano meso.
