Kako Napraviti Juhu Od Pečenih Paradajza

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Pečenih Paradajza
Kako Napraviti Juhu Od Pečenih Paradajza

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pečenih Paradajza

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pečenih Paradajza
Video: Juha od paradajza 2024, Novembar
Anonim

Vrlo jednostavna i svijetla opcija za laganu ljetnu večeru! Poslužite savršeno uz čips od parmezana i svježe aromatične listove bosiljka!

Kako napraviti juhu od pečenih paradajza
Kako napraviti juhu od pečenih paradajza

Neophodno je

  • - 2 kg paradajza;
  • - 2 kašike dobar sok od paradajza;
  • - majčina dušica, ružmarin po ukusu;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - 2 kašike maslinovo ulje;
  • - sol, svježe mljeveni crni biber;
  • - bosiljak i parmezan da poslužite po želji.

Instrukcije

Korak 1

Pećnicu treba zagrijati na 180 stepeni.

Korak 2

Pri odabiru rajčice trebate se usredotočiti na domaće, mesnate i sočne - budući da su osnova našeg jela, trebali bi imati svijetli, bogati okus! Treba ih oprati, osušiti i natrljati maslinovim uljem. Zatim na svakom paradajzu napravite nekoliko rezova oštrim nožem, tako da kasnije neće biti problema sa kožom.

Korak 3

Stavite pripremljeni paradajz u vatrostalnu posudu, u blizini stavite aromatično bilje - ružmarin, timijan - i stavite peći na četvrt sata. Na izlasku biste trebali imati gotovo pougljeno povrće. Više nam ne trebaju biljke - mogu se baciti.

Korak 4

Paradajz ohladite na sobnu temperaturu. Ostavite nekoliko (prema broju porcija) za posluživanje, a ostatak ogulite i pošaljite u procesor hrane sa 2 kašike maslinovog ulja. Zatim ulijte u lonac, dodajte sok i pustite da uzavre na umjerenoj vatri. Začinite po ukusu i ostavite na štednjaku još 5 minuta na laganoj vatri uz miješanje lopaticom.

Korak 5

Posude napunite juhom, u središte svake porcije stavite uskladišteni paradajz, ukrasite listićima svježeg bosiljka i poslužite! Po želji možete koristiti malo naribanog parmezana i pesto umaka.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Hladnu Juhu Od Soka Od Paradajza

Kako Napraviti Hladnu Juhu Od Soka Od Paradajza

Ljeti domaćice često ne žele provoditi puno vremena u vrućoj kuhinji, a osim toga, topla, obilna jela ne izazivaju nekadašnji entuzijazam izjelica. Hladne juhe služe kao spas, naročito brzo se dobiju one koje se mogu pripremiti na bazi gotovog soka od paradajza

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Paradajza

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Paradajza

Juha od pirea od zrelih paradajza izdašno je, lagano i vrlo zdravo jelo, bogato likopenom, kalijumom i vitaminom C. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno, savršeno je za ručak ili večeru, dobro će se uklopiti u dijetni meni. Brza juha od rajčice:

Kako Napraviti Juhu Od Leće Od Paradajza

Kako Napraviti Juhu Od Leće Od Paradajza

Leća je najstarija kultura. Zbog visokog sadržaja proteina, željeza i vlakana, neizostavan je sastojak dobre prehrane. Leća ima posebno mjesto u ishrani vegetarijanaca. Juha od leće prava je poslastica koju svako može lako pripremiti kod kuće

Kako Napraviti Humus Od Pečenih Paradajza, Belog Luka I Paprike

Kako Napraviti Humus Od Pečenih Paradajza, Belog Luka I Paprike

Humus je grickalica od slanutka sa sezamovom pastom (koja se naziva i tahini), maslinovim uljem i raznim začinima. Možete jesti humus poput štapića od svježeg povrća (krastavci, mrkva, celer, paprika), kriške preprženog pita hljeba ili čak s nachos čipsom

Kako Napraviti Tjesteninu Rizoni Od Pečenih Paradajza

Kako Napraviti Tjesteninu Rizoni Od Pečenih Paradajza

Rizoni je jedna od sorti talijanske tjestenine. Ova tjestenina izgledom više podsjeća na rižu. Jela s njima su vrlo ukusna i lagana. Neophodno je - 12 italijanskih paradajza; - pola kašičice šećera; - pola kašičice soli (ili malo više - po ukusu)