Veliki, pahuljasti, bogati - kikiriki od kikirikija - šta biste više ujutro mogli potražiti za šalicu kapućina?
Neophodno je
- - pola čaše kikiriki putera;
- - 1 malo jaje;
- - 75 g šećera;
- - 200 ml mlijeka;
- - 105 g brašna;
- - 0,5 tsp brašno;
- - prstohvat soli;
- - 50 g čokoladnih "kapi".
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Korak 2
Mikserom umutite maslac od kikirikija, jaje i šećer u homogenu pahuljastu masu. Dodajte mlijeko i prstohvat soli, ponovo promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 3
Prosijte brašno sa praškom za pecivo i dodajte tečnim sastojcima. Miješajte nekoliko sekundi, ne više: inače će kifle biti gumene konzistencije.
Korak 4
Dodajte čokoladne "kapi" i miješajte ručno još nekoliko puta. Stavite u kalupe, napunivši 3/4 i stavite u sredinu zagrijane rerne oko 20 minuta.