Pastrmka Punjena špinatom I Pečurkama

Pastrmka Punjena špinatom I Pečurkama
Pastrmka Punjena špinatom I Pečurkama

Sadržaj:

Anonim

Punjena pastrmka može se skuhati vrlo brzo, doslovno za 20 minuta. Okus će biti vrlo nježan, mekan i sočan.

Pastrmka punjena špinatom i pečurkama
Pastrmka punjena špinatom i pečurkama

Neophodno je

  • - 1,5 kg pastrmke
  • - ½ kg špinata
  • - 300 g šampinjona
  • - 2 čena belog luka
  • - 30 g putera
  • - 1 luk
  • - sol, biber po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Izrežite pastrmku bez oštećenja kože: uklonite greben, ali ostavite glavu, rep i peraje.

Korak 2

Kuhajte špinat u slanoj vodi 2-4 minute, a zatim ga stavite u cjedilo, prelijte hladnom vodom, dobro iscijedite i lagano nasjeckajte, sjeckajući nožem.

Korak 3

Na maslacu popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte pečurke, narezane na kriške, posolite, pržite dok tečnost ne ispari.

Korak 4

Nakon toga gljivama dodajte špinat i nasjeckani bijeli luk, sve promiješajte. Po potrebi posolite.

Korak 5

Dobivenom smjesom nadjenite ribu, stavite je na lim za pečenje prekriven paus papirom.

Korak 6

Pastrmku poprskajte maslinovim uljem, pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 12-15 minuta.

Korak 7

Nakon toga posudu izvadite, ohladite na sobnu temperaturu i poslužite.

Preporučuje se:

Zatvorene Tartlete Sa Pečurkama, Piletinom I špinatom

Zatvorene Tartlete Sa Pečurkama, Piletinom I špinatom

Ukusne tartlete savršene su za hladnu ili toplu grickalicu. Neophodno je - 500 g brašna; - 2 kom. jaja; - 2-3 kašike. kašike vode; - 250 g putera; - 250 g šampinjona; - 40 g putera (za podmazivanje); - 1 kom. sijalica

Pileći Kolut Sa Pečurkama I špinatom

Pileći Kolut Sa Pečurkama I špinatom

Ovaj punjeni kolut od piletine ispada sočan, svetao i vrlo zadovoljavajući. Jelo će biti ukusnije ako imate divlje gljive. Na primjer: bijeli, vrganje ili lisičarke. Pileća rolada izvrsna je opcija za svečani ručak ili večeru, kao i za svakodnevni meni

Pirinač Sa Pečurkama I špinatom

Pirinač Sa Pečurkama I špinatom

Pirinač je vrlo zdrav i popularan prilog. Uz dodatak se mogu pripremiti mnoga jela. Pirinač sa pečurkama i špinatom ispada vrlo ukusan i bogat. Služi se kao zasebno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je - pirinač 200 g; - svježi šampinjoni 250 g

Brza Tepsija Sa Mesom, špinatom I Pečurkama

Brza Tepsija Sa Mesom, špinatom I Pečurkama

Obilna i ukusna tepsija sa puno gljiva, špinata i mlevenog mesa. Možete kuhati na tavi ili u pećnici. Ali iz pećnice se ispostavlja da je tepsija puno mirisnija. Neophodno je - 400 g špinata; - 250 g mlevenog mesa, pečurke, tvrdi sir

Pastrmka Punjena Povrćem

Pastrmka Punjena Povrćem

Pastrmke punjene povrćem ukusno su i sofisticirano jelo koje je pogodno ne samo za svakodnevni jelovnik, već i za večeru. Pripremiti ovo jelo vrlo je jednostavno, ali ispada da je pastrva ukusna i aromatična. Neophodno je - svježi estragon (tri grane)