Pržite Sa Svinjetinom

Sadržaj:

Pržite Sa Svinjetinom
Pržite Sa Svinjetinom

Video: Pržite Sa Svinjetinom

Video: Pržite Sa Svinjetinom
Video: ВЫ НЕ ЕШЛИ ВКУСНЫЙ РИС - плов со свининой - РЕЦЕПТ 2024, Novembar
Anonim

Pržena je tehnika za brzo prženje hrane na vrućem ulju u dubokoj, nagnutoj tavi uz neprestano miješanje.

Pržite sa svinjetinom
Pržite sa svinjetinom

Neophodno je

  • - svinjski rezak 500 g;
  • - boranija 200 g;
  • - slatka paprika 1 kom;
  • - sušeni čili biber 1 kom;
  • - 6 čena belog luka;
  • - đumbir 1 cm;
  • - maslinovo ulje, biber, sol.

Instrukcije

Korak 1

Operite svinjetinu, osušite papirnatim ubrusima i isecite na tanke trake. Papriku oprati pod mlazom vode, ukloniti sjemenke i također narezati na tanke trake. Isperite boraniju u cjedilu i pustite da se osuši.

Korak 2

Ogulite i nasjeckajte režnjeve bijelog luka. Korijen đumbira sameljite na sitnoj ribežu. Na tavi zagrijte maslinovo ulje, u njega stavite beli luk, đumbir i čili, pržite 1-3 minute.

Korak 3

Zatim nasjeckanu svinjetinu stavite u tavu i brzo zapecite sa svih strana.

Korak 4

Kada svinjetina porumeni, začinite solju i crnim biberom, dodajte nasjeckanu papriku i zeleni grah. Pržite uz stalno miješanje oko 7-10 minuta. Ako je potrebno, možete dodati malo vode. Za prilog možete poslužiti kuvanu rižu ili salatu od svježeg povrća. Po želji ukrasite biljem.

Preporučuje se:

Supa Od Gljiva Sa Svinjetinom

Supa Od Gljiva Sa Svinjetinom

Čorba od gljiva sa svinjetinom ispada izdašno i ukusno. Gljive se dobro slažu s mesom da bi stvorile odličan ukus. Juha se može kuvati i sa svježim gljivama i sa sušenim. Neophodno je - 350 g svinjetine; - 100 g šampinjona

Šta Kuhati Sa Svinjetinom

Šta Kuhati Sa Svinjetinom

Svinjetina je meso nježnog, nježnog okusa. Odlično se slaže s kiselim, slanim, pa čak i slatkim sastojcima. Svinjska trup može se kuhati cijela ili podijeliti na dijelove. Sve ide u "posao", od zakrpe do kopita. Ovisno o vrsti rezanja koju ćete kuhati, trebali biste odabrati i jelo koje poslužujete

Kako Kuhati Heljdu Sa Svinjetinom U Loncu

Kako Kuhati Heljdu Sa Svinjetinom U Loncu

Jela u loncima vole se ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog neverovatnog ukusa. Pored toga, pećnica u kojoj je lonac, po svojoj slici, podsjeća na pravu rusku peć. Heljda s mesom dva su sastojka koja se uvijek savršeno skuhaju u loncu

Kako Kuhati Pilav Sa Svinjetinom U Polaganom Kuhalu

Kako Kuhati Pilav Sa Svinjetinom U Polaganom Kuhalu

Da bi pripremile pilav, moderne domaćice ne trebaju imati ogromne kotlove od lijevanog željeza u kuhinji. Zahvaljujući prisutnosti multivarke, možete vrlo brzo i bez muke skuhati ukusni i mrvičasti pilav! Karakteristike kuhanja pilava u multivarku Recept i ukus pilava kuvanog u multivarku sigurno se razlikuje od klasičnog pilava napravljenog na otvorenoj vatri

Koliko Minuta Pržite Kotlete

Koliko Minuta Pržite Kotlete

Kuhanje sočnih i aromatičnih kotleta nije tako jednostavna stvar - često su prekuhani, jer ne poštuju svi tačno vrijeme kotleta u tavi. Uz to, vrijeme prženja ne najmanje ovisi o mljevenom mesu, pa je važno znati koliko minuta treba kuhati kotlete kako bi se jelo savršeno pržilo