Normanska pita od jabuka nije samo ukusna, već i mirisna, sočna i zadovoljavajuća. Napravite pitu za porodicu i prijatelje za doručak. Torta je vrlo jednostavna za pripremu i ne oduzima puno vremena.
Neophodno je
- Tijesto
- - 180 g brašna;
- - 90 g margarina ili maslaca za pečenje;
- - 3 kašike. l. granulirani šećer;
- - 2 kašike l. ledena voda.
- Punjenje
- - 5-6 kom. jabuke;
- - 3-4 žlice. l. granulirani šećer;
- - limun;
- - 60 g putera.
Instrukcije
Korak 1
U brašno dodajte 3 kašike. Sahara. Maslac ili margarin isecite na sitne komade i dodajte brašnu. Zatim trljajte rukama dok se ne mrve. Dodajte vodu i zamijesite tijesto.
Korak 2
Tijesto rasporedite u posudu za pečenje u tankom sloju, čineći stranice sa strane oko 1-1,5 cm.
Korak 3
Operite jabuke, očistite ih od jezgre i narežite na klinove. Prelijte limunovim sokom. U tavu stavite 60 g putera i 3-4 kašike. l. Sahara. Zagrijavajte 3-4 minute. Dodajte jabuke i dinstajte ne duže od 7-8 minuta.
Korak 4
Kuvane jabuke stavite u tijesto bez soka. Stavite u rernu 40-45 minuta, zagrejanu na 170-180 stepeni.
Korak 5
Izvadite gotovu pitu, ohladite i stavite u hladnjak na 4-5 sati.
