Skuta sadrži esencijalne aminokiseline, pa je dobra za ljude svih dobnih skupina. Posebno je neophodno u prehranu dječje hrane uključiti jela od svježeg sira. Možete pripremiti ukusnu i originalnu poslasticu za djecu - kućicu od sira s malinama.
Neophodno je
- - kolačići - 18 kom.;
- - svježi sir - 0,5 kg;
- - puter - 150 grama;
- - granulirani šećer - 1 čaša;
- - kakao u prahu - 2 kašike l.;
- - maline;
- - čokoladna pločica-kockica;
- - koricu limuna;
- - grančica mente.
Instrukcije
Korak 1
Na kuhinjskom stolu razvaljajte kolut prozirne folije ili folije. Izvadite paket maslaca iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. Zatim ga isecite na komade. U posebnoj posudi sameljite 1/2 šolje šećera i maslaca i pomiješajte s kakaom u prahu. Rezultat je gusta, kremasta krema. Žlicom premažite fondan ravnomjernim slojem debljine 0,5 cm.
Korak 2
Sada postavljamo osnovu naše kuće od svježeg sira - kolačiće. Na fondan smo rasporedili 6 komada u dužinu i 3 u širinu, ukupno 18 komada. kolačići.
Korak 3
Pripremimo ukusni nadjev od svježeg sira. Dodajte 1/2 šećera, vaniliju, krišku maslaca i istrljajte koricu limuna ili naranče. Sve temeljito promiješajte. Masu od skute ravnomjerno rasporedite na vrh kolačića.
Korak 4
Pripremimo maline. Temeljito ih isperite, uklonite peteljke i osušite na papirnatom ubrusu. Zatim pospite maline po sredini sloja. Na vrh bobica dodajte masu od skute u obliku slajda.
Korak 5
Podignite ivice filma i formirajte kućicu od svježeg sira. Film mora u potpunosti pokriti proizvod. Stavili smo u frižider na nekoliko sati.
Korak 6
Napravimo otopljenu čokoladu da zalijevamo našu kuću. Razbijte čokoladicu na komade i otopite na vodenoj kupelji. Dodajte malo šećera, vrhnja i maslaca. Izvadimo kućicu sa sirom, prelijemo je čokoladnom glazurom i ponovo u frižider. Desert narežite na sitne komade i ukrasite grančicom nane.
