Postoji mnoštvo recepata za izradu kolača. Skrećem vam pažnju jedan od njih, ali ne jednostavan, već arapski - s dodatkom želea. Oduševite najmilije tako neobičnim desertom.
Neophodno je
- - jaja - 3 kom;
- - brašno - 1,5 šolje;
- - prašak za pecivo za tijesto - 1 kašika;
- - mlijeko - 0,5 šalice;
- - biljno ulje - 50 ml;
- - šećer - 1 čaša;
- - žele - 4 pakovanja;
- - vanilin - 5 g;
- - bilo koje voće.
Instrukcije
Korak 1
Stavite jaja u zasebnu besplatnu čašu i kombinirajte ih sa hranom kao što su vanilin i granulirani šećer.
Korak 2
Smjesi šećera i jaja dodajte suncokretovo ulje i mlijeko. Na isto mesto dodajte brašno i prašak za pecivo propuštene kroz sito. Miješajte dok ne postane glatko kako biste oblikovali tijesto za arapsku kiflu.
Korak 3
Dobiveno tijesto stavite u okruglu podmazanu posudu za pečenje, pošaljite ga da se peče u pećnici na temperaturi od 180 stepeni - trebalo bi da bude prekriveno zlatnosmeđom korom.
Korak 4
Nalijte jedno pakovanje želea u šerpu i napunite ga ne sa 400 mililitara vode, već sa 350 ml. Sve ostale radnje radite tačno prema uputama na pakovanju. Gotov žele ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u posudu za pečenje u kojoj se pripremao kolač. Pošaljite na hladno i ne dirajte dok se potpuno ne stvrdne.
Korak 5
Na smrznuti žele stavite voće po vašem izboru. Ako je potrebno, sameljite ih. Gotov kolač stavite na ovu masu i na onu stranu s kojom je bio u posudi za pečenje. Zatim čačkalicom napravite veliki broj uboda na njoj.
Korak 6
Preostala pakiranja želea pripremite na potpuno isti način kao i prva. Ohladite, a zatim stavite na hladno na 30 minuta. Nakon isteka vremena, žele stavite u posudu za pečenje direktno na muffin.
Korak 7
Nakon stavljanja posude u hladnjak, ohladite dok se potpuno ne stvrdne, a zatim je izvadite iz kalupa. Arapski kolač sa želeom je spreman!
