Ako želite iznenaditi goste, kuhajte hrabro! Pokazalo se da je salata vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Sastojci potrebni za pripremu ove salate uvijek su dostupni bilo kojoj domaćici.
Neophodno je
- - jaja;
- - 1 paprika
- - 300 g šunke (ili kobasice);
- - 200 g sira (bolje je uzeti tvrdi sir);
- - zelje (kopar, luk ili peršin);
- - 1 krastavac;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Pre nego što stavite jaja da prokuhaju, operite ih pod mlazom vode. Voda u kojoj će se kuhati jaje mora se posoliti. Kuhajte jaja 15 minuta, a zatim ih izvadite i uronite u hladnu vodu na 2 minute.
Korak 2
Počnite rezati hranu. Sve sastojke (papriku, krastavac, začinsko bilje) temeljito i pažljivo operite pod mlazom vode.
Korak 3
Bugarski biber prepolovite, uklonite sav sadržaj (seme). Zatim ga narežite na male kockice.
Korak 4
Šunku, krastavac i jaja narežite i na male kockice. Nasjeckajte zelje. Sir naribajte na gruboj ribežu.
Korak 5
Pomiješajte sjeckane sastojke, dodajte majonezu i sve temeljito promiješajte. Salata je gotova.
