Ljudi gotovo uvijek kupuju pizzu u trgovinama ili restoranima, ali ponekad žele probati sami je napraviti. Dakle, evo jednostavne i najvažnije - ukusne pizze.
Za punjenje će vam trebati:
- kečap 280 ml;
- majonez 300 ml;
- kuvana kobasica 300 g;
- šampinjoni 5 kom;
- dimljena kobasica 200 g;
- 3 velika luka;
- topljeni sir 1 kom.
Kobasicu, luk i pečurke narežite na kockice, dodajte majonezu i kečap. Sve treba dobro promiješati.
Za test će vam trebati:
- 500 ml. vruća voda;
- jedno pakovanje (12 g.) suvo. kvasac;
- 4 stola. laži. Sahara; - 6 stolova. laži. suncokretovo ulje;
- 1/2 kašičice. sol;
- brašno oko 800 g.
Zamijesite tijesto pravo u posudu, što je veliki plus! Napokon, vaša će kuhinja ostati apsolutno čista. U vruću vodu sipati kvasac, rastvoriti ga, dodati šećer i promiješati. Ostavite da djeluje 20 minuta. U to vrijeme sve bi trebalo fermentirati.
Zatim dodajte biljno ulje, sol i brašno. Ne morate previše mijesiti tijesto, ono bi trebalo ostati mekano. Podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem bez mirisa, prebacite tijesto na njega i razvaljajte na limu. Po vrhu ravnomerno rasporedite fil.
Peći na temp. 200 stepeni 40 minuta. Prije isključivanja pospite pizzu naribanim topljenim sirom. Odozgo još uvijek možete ukrasiti zelenim lukom. Ispada da je pica jednostavno ukusna, a istovremeno je potpuno jednostavna za pripremu.
