Postoji mnogo recepata za izradu salata od bobičastog voća, jer zahvaljujući raznolikosti bobičastog voća možete stvoriti ukusna, svijetla, ukusna i zdrava jela. Salate od bobica posebno su popularne ljeti. Salata od bobičastog voća s prženom nektarinom bit će zdrav doručak koji će okrijepiti cijeli dan.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - 4 svježe nektarine;
- - 2 šolje svježih jagoda;
- - pola čaše malina;
- - 1/3 šolje borovnica;
- - 2 kašike žlice šećera;
- - 2 kašičice kristaliziranog đumbira;
- - 1 kašičica svježeg limunovog soka;
- - biljno ulje, sol.
Instrukcije
Korak 1
Nektarine treba peći na roštilju, uključiti da se zagriju. Ako nema roštilja, poslužit će posebna roštilj posuda.
Korak 2
U dubokoj posudi kombinirajte jagode, maline, borovnice. Dodajte đumbir, šećer, prstohvat soli. Ulijte limunov sok, ostavite sa strane.
Korak 3
Nektarine narežite na četvrtine, kriške premažite biljnim uljem.
Korak 4
Stavite nektarine, kriške dolje, na rešetku.
Korak 5
Kuhajte nektarine s obje strane oko 5 minuta. Trebali bi postati mekši.
Korak 6
Uzmite 4 posude za serviranje, svaka sa po dvije polovice pržene nektarine. Na vrh stavite salatu od bobica.
Korak 7
Gotovu salatu od bobičastog voća odmah poslužite s prženom nektarinom, ne čekajući da se nektarine ohlade.
