Krompir Salata Sa Plavim Sirom

Krompir Salata Sa Plavim Sirom
Krompir Salata Sa Plavim Sirom
Anonim

Krumpir salate su vrlo ukusne, često služe kao prilog mesnim jelima. Ova salata pravi se od mladog krompira uz dodatak plavog sira - dobija se vrlo originalan ukus.

Krompir salata sa plavim sirom
Krompir salata sa plavim sirom

Neophodno je

  • - 800 g mladog krompira;
  • - 1 luk;
  • - 100 g plavog sira;
  • - 2 kašike žlice maslinovog ulja, balzamičnog octa;
  • - 1 tbsp. kašika žitarica senfa;
  • - sol, mljeveni biber, kopar.

Instrukcije

Korak 1

Isperite krompir, kuhajte dok ne omekša, bez guljenja. Mladi krompir može se koristiti za salate sa kožom.

Korak 2

Ogulite luk, sitno nasjeckajte. U prikladnoj posudi kombinirajte balzamični ocat s lukom, maslinovim uljem, senfom i solju. Dobiveni preljev za salatu popaprite po ukusu.

Korak 3

Vrući krompir narežite na 2-4 komada, ovisno o njegovoj veličini. Mali krompir možete dodati cijeli - bit će ljepši.

Korak 4

Stavite krumpir u preljev za salatu, lagano promiješajte, pazeći da ne oštetite krompir. Pokrijte posuđe poklopcem, ostavite na sobnoj temperaturi da se ulije pola sata.

Korak 5

Izmrvite plavi sir, možete ga isjeći na male kockice - što je prikladnije. Dodajte krompiru, ponovo lagano promiješajte. Pripremljenu salatu ukrasite svježim grančicama kopra i odmah poslužite.

Preporučuje se: