Torta se može napraviti od namirnica koje su gotovo uvijek u frižideru. Ovu tortu često su pripremale naše majke i bake. A njegov ukus je vjerovatno svima poznat.
Neophodno je
2 jaja, 1,5 čaše šećera, 1 čaša kefira, 1 čaša džema od višanja, 2 kašičice sode, 2 čaše brašna, 0,5 litre pavlake, vanilin na vrhu noža, sušeno voće
Instrukcije
Korak 1
Istucite jaja, dodajte 1 šolju šećera i tucite dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte džem i promiješajte.
Korak 2
Stavite sodu u kefir i promiješajte. Prosijte brašno i lagano umiješajte u kefir. Trebao bi dobiti tijesto.
Korak 3
Podijelite tijesto na 2 dijela i pecite svakih 20-25 minuta na 180 stepeni.
Korak 4
Ohladite i isecite kolače. Imat ćete četiri torte.
Korak 5
Umutite kiselu pavlaku sa pola čaše šećera, dodajte malo vanile. Podmažite kolače kremom, odozgo ukrasite suhim voćem.
Korak 6
Stavite kolač na hladno 1-2 sata.
