Čim dođe vikend, uvijek se trudim obradovati svoje kćeri ukusnim stvarima. I, naravno, volim da radim kekse sa maslacem, kiflice od cimeta ili aromatizirane kifle za svoju voljenu djecu.
Neophodno je
- - 200 g pavlake,
- - 1/4 šolje šećera
- - 2,5 čaše brašna,
- - 1 kašičica soda,
- - malo soli,
- - 7-8 st. l. biljno ulje,
- - 1 vrećica vanilin šećera,
- - 2 kašike l. kakao u prahu.
- Za ukras:
- - šećer u prahu,
- - kupine,
- - crveni ribiz,
- - lišće nane,
- - čips od čokolade.
Instrukcije
Korak 1
Istucite jaja sa šećerom, solju, dodajte vanilin šećer, pavlaku, sve dobro promiješajte. Umiješajte brašno i biljno ulje, nastavljajući miješati tako da nema grudica. Rezultat bi trebala biti homogena masa konzistencije guste pavlake.
Korak 2
Zatim podijelite tijesto na dva dijela. U jedan dodajte kakao u prahu i dobro umijesite. Podmažite kalupe za muffine biljnim uljem i napunite tijestom (polovina kalupa je tamna, a druga polovina svijetla). Peći na 180 ° C dok ne omekša (oko 20 minuta).
Korak 3
Možete ukrasiti kako vaše srce želi. Ali kiflice obično posipamo šećerom u prahu i ribanom čokoladom. Ako imate svježe ili smrznuto voće ili bobičasto voće, možete ga koristiti i za ukrašavanje pekarskih proizvoda.
