Postoje mnoge varijacije ove "austrijske šarlote", ova nije sasvim uobičajena: s mliječnim pirinčem umjesto bijelim hljebom. Probaj!
Neophodno je
- Za 2 porcije:
- - 60 g omekšalog putera;
- - 60 g šećera;
- - 1 jaje;
- - 250 g nemasnog svježeg sira;
- - 125 g kuvanog mlečnog pirinča;
- - 125 ml mlijeka;
- - 1 kašičica limunov sok i 0,25 limunove korice;
- - 175 g svježe trešnje;
- - šećerna glazura za dekoraciju.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Podmažite 2 keramičke konzerve uljem.
Korak 2
Istucite omekšani puter sa šećerom, dodajte jaje. Zatim dodajte pirinač, mleko, koricu limuna i kašičicu limunovog soka. Na samom kraju dodajte trešnju.
Korak 3
Pečemo u zagrijanoj rerni 40 - 50 minuta. Ako to učinite u jednom velikom obliku, onda 60 minuta. Još toplo pospite šećerom u prahu. Uživajte u čaju!
