Ovi kifli idealni su za one koji žele održavati kondiciju: niskokalorični, siromašni ugljikohidratima, bogati proteinima, ukusni i nježni! Savršen međuobrok nakon treninga!
Neophodno je
- Za 6 kiflica:
- - nemasni svježi sir - 150 g;
- - Bjelanjak - 4 kom., + 1 jaje;
- - prah stevije - 2 kašičice;
- - kokosovo ulje - 10 g;
- - maslinovo ulje - 10 g;
- - kokosovo brašno - 50 g;
- - prašak za pecivo - 3/4 kašičice;
- - Kapljica ekstrakta kokosa.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Umiješajte brašno sa stevijom i praškom za pecivo.
Korak 2
Istucite bjelanjke do čvrste pjene. Jaje posebno umutite dok ne postane pjenasto.
Korak 3
Pomiješajte jaje, bjelanjke i smjesu brašna. Dodajte obje vrste ulja, ekstrakt kokosa i ponovo promiješajte. Stavljamo ga u silikonske kalupe i pečemo pola sata. Prijatno!