Kako Kuhati Mesne Ježeve S Mrkvom

Sadržaj:

Kako Kuhati Mesne Ježeve S Mrkvom
Kako Kuhati Mesne Ježeve S Mrkvom

Video: Kako Kuhati Mesne Ježeve S Mrkvom

Video: Kako Kuhati Mesne Ježeve S Mrkvom
Video: Team Bushcraft& SSO ishrana morski jez 2024, April
Anonim

"Ježevi" s mrkvom svijetli su, jednostavni za pripremu i neka vrsta domaćeg jela, sigurno ćete ih imati na svom stolu!

Kako kuhati mesne ježeve s mrkvom
Kako kuhati mesne ježeve s mrkvom

Neophodno je

  • - 250 g mlevenog mesa;
  • - 2 kriške bijelog hljeba;
  • - 25 ml mlijeka;
  • - 35 g basmati pirinča;
  • - 1 malo jaje;
  • - 1 mala šargarepa;
  • - 150 g pavlake;
  • - 150 ml vode;
  • - 1 tbsp. brašno;
  • - biljno ulje za prženje;
  • - sol i crni biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Namočite hljeb za mekoću u mlijeku. Naribajte mrkvu. Pirinač prelijte kipućom vodom 15 minuta.

Korak 2

Pomiješajte hljeb i mljeveno meso, dodajte jaje i dobro promiješajte. Zatim dodajte mrkvu i ponovo promiješajte. Rižu bacite u cjedilo i kombinirajte sa mljevenim mesom i mrkvom. Dodajte začine.

Korak 3

Oblikovati kuglice i pohati u brašnu. Zagrijte tavu na malo ulja i u njoj pržite ježeve 3 minute. Prebacite u duboku šerpu, dodajte smešu vode i pavlake i dinstajte na umerenoj vatri 40 minuta. Prijatno!

Preporučuje se: