Haringa i grožđe originalna su kombinacija za salatu. Istorija ovog jela kaže da je salata bila uključena u prehranu NATO trupa. Ispada stvarno originalno, ali glavno je iznenađujuće ukusno.
Neophodno je
- - 200 g haringe;
- - 200 g grožđa;
- - pola mandarine;
- - majoneza ili pavlaka;
- - orasi, mešavina mlevene paprike.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite ukiseljenu haringu (obavezno koristite filete), narezanu na sitne komade. Isperite grožđe, prepolovite svaku bobicu i oslobodite je od sjemenki. Ako je grožđe malo i bez sjemenki (na primjer, sorta quiche-mish), tada ga možete dodati cijelog u salatu, ispast će još ljepše.
Korak 2
Oslobodite kriške mandarine iz filmova, izrezane na male kockice, dodajte grožđu i haringi. Mandarina se u ovom receptu može zamijeniti pomorandžom, čak i voće u konzervi.
Korak 3
Sastojke za salatu začinite s malo pavlake ili majoneze. Ne dodavajte puno, jer mandarina već odaje sok, salata može "plutati". U salatu dodajte nasjeckane orahe, začinite mješavinom mljevene paprike, dobro promiješajte.
Korak 4
Odmah poslužite salatu od haringe i grožđa. Uz njega možete poslužiti crni hljeb ili tost. Čak i u hladnjaku takva salata ne traje dugo, zato pripremite male porcije neposredno prije posluživanja.
