Prehrana djece mora se pratiti kako bi im stomak bio zdrav. Tako da rastu pravilno i skladno, bez odstupanja. Diverzificirajte jelovnik što je bogatije moguće, učinite ga bogatim vitaminima. Tajna je u tome što bi djeca trebala dobiti cjelovit doručak, a najbolje od svega - kašu! Možete sve: griz, zobene pahuljice, pirinač, biserni ječam, proso i druge žitarice.
Neophodno je
- - mlijeko (3,2%) - 0,7 l,
- - pahuljice "5 žitarica" - 1 šalica (ali biće korisnije ako samostalno pomiješate 1 žlicu pirinča, zobene pahuljice, heljde, bisernog ječma i prosa),
- - šećer -1 tbsp. l.,
- - sol - prstohvat,
- - puter - 50 g.
Instrukcije
Korak 1
Ako odlučite kuhati kašu od žitarica, a ne od gotovih žitarica, kašu je bolje početi kuhati navečer. Žitarice morate sipati u emajliranu posudu, preliti ih sa malo vode - približno u nivou nivoa zrna.
Korak 2
Ostavite lonac na sobnoj temperaturi preko noći. Ujutro dodam mlijeko, prokuham smjesu i kuham dok zrna ne omekšaju (ako koristite pahuljice, treba ih kuhati doslovno 4-5 minuta).
Korak 3
Gotovoj kaši dodam šećer (ili med) i maslac.
Pahuljice se dobivaju izravnavanjem zrna na visokim temperaturama, iako se dio hranjivih sastojaka gubi tokom takve obrade.
