Ukusan i vrlo zdrav doručak od zobenih pahuljica! Kuhanje navečer traje maksimalno 5 minuta, a ujutro gotov doručak izvadimo iz hladnjaka. Pogodno je ponijeti ga sa sobom na posao ili u duge šetnje.
Struktura
Osnova ovog neobičnog zobenih pahuljica je, naravno, zobena kaša. Za to je bolje uzeti instant pahuljice, ali pogodan je i poznati Hercules.
Kao dodatak uzimamo sve što vaše srce poželi. To mogu biti apsolutno bilo koji orašasti plodovi (orasi se najbolje kombiniraju sa zobenim brašnom), voće ili bobičasto voće. Ne bojte se probati različite začine (posebno slatke), kakao ili laneno sjeme.
Ako se želite zasladiti, med ili stevija će vam ovdje biti najkorisniji. Ako vam ovo nije važno, možete koristiti obični šećer.
Dovoljan izbor proizvoda može poslužiti i kao punjenje. Najčešće se koristi mlijeko ili jogurt. Pogodno je i fermentirano pečeno mlijeko, kefir, bifidok, "Snowball" ili samo najčešća voda.
Princip kuhanja
Za fensi doručak od zobenih pahuljica uzmite malu teglu s poklopcem.
Prvo u nju stavimo aditive. Ako su dovoljno veliki, onda ih treba slomiti. Na primjer, zdrobite velike orašaste plodove na sitne komade ili nasjeckajte veliko voće.
Sljedeći korak je dodavanje osnove - zobene pahuljice.
I na samom kraju napunite ga mlijekom, jogurtom ili vodom.
Ako želite više slatkoće, dodajte zaslađivače. Ako volite gustu zobene pahuljice, ulijte tečnost da lagano pokrije bazu. Ako volite više tečnosti, ulijte još. Odnos zobene kaše i aditiva takođe ovisi o vama.
Sve dobro promiješajte, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak preko noći. Ujutro je spremno neobično sutra od ovaca!
Najčešće kombinacije dodataka
Banane. Sameljite ili narežite na sitne komade.
Jagode, ribizle, trešnje, kajsije, breskve. Sječemo na komade pogodne za nas, vadimo kosti.
Jabuke sa medom i cimetom. Trljajte jabuke na gruboj ribež ili narežite na sitne komade.
Orasi sa medom. Sameljite orahe ili ih jednostavno zdrobite na sitne komade.
Muesli. Apsolutno bilo koji musli odgovarat će vašem ukusu. Samo im dodajte zobene pahuljice koliko želite.
