Ukusni i lagani kolači sjajna su prilika da pozovete prijatelje i dogovorite mali švedski sto.
Neophodno je
750 grama jogurta, 100 grama šećera, 50 grama biljnog ulja, 1 šolja brašna, 1 kašičica praška za pecivo za tekst, 2 kašike želatine, 100 grama gustog džema
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte 250 grama jogurta, šećera, praška za pecivo, biljnog ulja, brašna. Umutite smjesu.
Korak 2
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i na njega izlijte testo. Pecite u rerni 20 minuta na 220 stepeni.
Korak 3
Namočite želatinu u 100 grama vode. Kad nabubri, zagrijavajte je u vodenoj kupelji dok se potpuno ne otopi.
Korak 4
Umutite mikserom 500 grama jogurta. Umirujući u tankom mlazu, sipajte želatinu u jogurt. Tucite još 1-2 minute.
Korak 5
Na ohlađeni biskvit prelijte souffle i stavite u frižider da se stegne. Na sufle stavite sloj džema, isecite na komade i ukrasite.
