Austrijska Tepsija "Khaltura"

Sadržaj:

Austrijska Tepsija "Khaltura"
Austrijska Tepsija "Khaltura"

Video: Austrijska Tepsija "Khaltura"

Video: Austrijska Tepsija
Video: Recept za desert koji je Austriju proslavio u kulinarskom svijetu| Gurman TV 2024, Maj
Anonim

Tako zvučno ime krije zaista ne baš jednostavnu, ali vrlo ukusnu tepsiju!

Austrijska tepsija "Khaltura"
Austrijska tepsija "Khaltura"

Neophodno je

  • Za 6 porcija:
  • - 6 velikih jaja;
  • - 2 kašike škrob;
  • - 4 kašike griz;
  • - korica jednog limuna;
  • - vrećica vanilin šećera (10 g);
  • - 500 g svježeg sira;
  • - 250 g pavlake;
  • - 2 kašike maslac;
  • - 160 g granuliranog šećera.

Instrukcije

Korak 1

Jaja podijelimo na bjelanjke i žumanjke. Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Korak 2

Umutite svježi sir mikserom sa pola šećera i pavlake, dodajte koricu limuna. Zatim dodajte žumanjke, škrob i griz. Odložite 30 minuta.

Korak 3

Istucite bjelanjke sa preostalom polovinom šećera. Pažljivo, da se ne slegnu, lopaticom u nekoliko koraka pomiješajte proteine s ostatkom mase.

Korak 4

Uzimamo tavu pogodnu za pečenje u pećnici. Na njemu otopite puter i izlijte smjesu od skute. Kuhajte 2-3 minute i stavite peći 5-7 minuta. Zatim uključite funkciju roštilja i držite tepsiju ispod nje dok ne postane hrskava. Izvadimo, narežemo na porcije i poslužimo! Prijatno!

Preporučuje se:

Tepsija "Fantazija"

Tepsija "Fantazija"

Izvrsna opcija za izdašnu i zdravu večeru za cijelu porodicu, koja ne traje predugo i nesumnjivo će oduševiti sve članove domaćinstva. Neophodno je - 220 g svinjetine; - 240 g govedine; - 165 g tvrdog sira; - 175 g luka

Tepsija Od Svježeg Sira "Home"

Tepsija Od Svježeg Sira "Home"

Tepsija od svježeg sira jelo je koje mnogi povezuju s bezbrižnim djetinjstvom, igrama u vrtiću i toplinom majčinih ruku. Vjerovatno postoji milijun recepata za takvu "tepsiju iz djetinjstva", ali za mene je upravo ta tepsija … Neophodno je Za 6 porcija:

Ukusna Tepsija I Tepsija Od Sira

Ukusna Tepsija I Tepsija Od Sira

Tepsija s tjesteninom je možda najčešći recept za tepsiju. Jelo će biti izvrstan doručak, savršen za ručak, pa čak i za večeru. Zahtijeva minimalne troškove, ali pruža maksimalno zadovoljstvo. Tepsija pomaže domaćicama vrlo cool, pogotovo kada se trebate brzo pripremiti za posao, a istovremeno zadovoljno i ukusno nahraniti porodicu

Austrijska Savijača Od Jabuka

Austrijska Savijača Od Jabuka

Nakon što ste jednom probali štrudlu od jabuka prema receptu austrijskih kuhara, zasigurno ćete je poželjeti skuhati i što češće uživati. Neophodno je - brašno 200 g; - grožđice 50 g; - konjak 30 g; - kisele jabuke 1 kg

Ukusna Tepsija "Tikvice"

Ukusna Tepsija "Tikvice"

Tepsija prema ovom receptu uvijek je vrlo ukusna i lagana. Jednom skuhavši ovo jelo, kuvat ćete ga sve češće, jer tepsija neće ostaviti ravnodušnim ni najprevidnijeg gurmana. Neophodno je - 400 g tikvica; - 100 g sira; - 2 jaja