Kako Napraviti Kotlete U Umaku Od Kajsije

Sadržaj:

Kako Napraviti Kotlete U Umaku Od Kajsije
Kako Napraviti Kotlete U Umaku Od Kajsije

Video: Kako Napraviti Kotlete U Umaku Od Kajsije

Video: Kako Napraviti Kotlete U Umaku Od Kajsije
Video: SOČNE PRSTI SE LIZU KAZE BAKA.!MEKANE KAO PUTER!KRMENADLE U UKUSNOM SAFTU. SPREMAĆETE SAMO OVAKO!! 2024, Maj
Anonim

Slatko kiseli umaci vrlo su popularni u jelima u orijentalnom stilu. Možete kupiti gotove umake ili ih sami napraviti za određeno jelo. Na primjer, svinjski kotleti su ukusni i neobični uz domaći umak od marelice.

Kako napraviti kotlete u umaku od kajsije
Kako napraviti kotlete u umaku od kajsije

Neophodno je

  • - 4 svinjska kotleta (ne baš gusta);
  • - 30 ml maslinovog ulja;
  • - 120 ml gotove marmelade ili džema od marelica;
  • - 30 ml Dijon senfa;
  • - 30 ml jabukovog sirćeta;
  • - prstohvat bijelog luka u prahu;
  • - 60 ml vode;
  • - prstohvat soli i papra.

Instrukcije

Korak 1

Prvo pripremite sos: u šalici pomiješajte džem od marelica (marmelada), dižonski senf, jabučni ocat, beli luk u prahu i vodu. Umak uklonimo sa strane.

Slika
Slika

Korak 2

Na tavi zagrijte maslinovo ulje. Popaprite i posolite svinjetinu s obje strane, pržite na dobro zagrijanom (ali ne na pari) ulju. Pržite meso dok ne omekša i prebacite na tanjir.

Slika
Slika

Korak 3

Smanjite vatru i sipajte umak u tavu, miješajte 1-2 minute da se malo zgusne. Vratite svinjske kotlete u tavu, malo zagrijte i odmah poslužite s umakom.

Preporučuje se: