Ljeti je tijelu potrebna lagana hrana, a razno voće sada postaje posebno popularno. Stoga ću vam u ovom članku pokazati kako napraviti laganu i ukusnu voćnu salatu, a jedan od sastojaka su jagode!
Neophodno je
- - jagoda;
- - mandarine;
- - majoneza;
- - kajmak;
- - Sok od narandže;
- - pileći file;
- - kari;
- - ananas;
- - kokosove pahuljice;
- - zelena salata.
Instrukcije
Korak 1
Stavite srednju tepsiju na vatru, u nju ulijte vodu i u tavu stavite prethodno opranu i oljuštenu piletinu, trebat će vam oko 250 grama. Skuvajte piletinu, a zatim je ohladite i narežite na male kockice.
Korak 2
Ogulite i isecite ananas (150 grama). Kako uraditi? Oštrim velikim nožem odrežite vrh i dno ananasa. Sada umetnite nož okomito u ananas, kružnim pokretima odvojite meso od kore. Vilicom uklonite pulpu ananasa.
Korak 3
Narežite ananas na male kockice. Operite 300 grama jagoda i nasjeckajte ih također. Uzmite 150 grama mandarina, oljuštite ih, dodajte jagode i ananas kriške mandarine.
Korak 4
Sada, u posebnoj posudi, počnite sa pravljenjem svog specijalnog preljeva za salatu. Pomiješajte 2,5 kašike pavlake i majoneze. Tamo dodajte 2 kašike soka od naranče, 4 kašike mlijeka i 1 kašičicu curryja. Sve temeljito promiješajte da dobijete homogenu masu.
Korak 5
Kombinirajte pladanj i sjeckanu piletinu. Ako želite možete dodati sjeckanu zelenu salatu.
Korak 6
Salatu začinite kuhanim umakom. Vrh salate ukrasite kokosovim pahuljicama.
