Ukusna domaća žitarica za doručak bogata je vitaminima, vlaknima i elementima u tragovima. Priprema se vrlo brzo. Odlična kaša od borovnice ključ je dobrog dana i dobrog raspoloženja.
Neophodno je
- Za kašu:
- -1/2 šalice suve crvene kvinoje
- -1 i 1/2 šolje sojinog mlijeka
- -1 kašičica mljeveni cimet
- -1/2 žličice ekstrakt vanilije
- -1/4 žličice košer sol
- -1 1/2 kašike. javorov sirup
- - svježi mljeveni muškatni oraščić
- -1 kašičica čaj u prahu
- -1/4 šalice smrznute ili svježe borovnice
- Za začinjavanje / punjenje:
- -1/4 šalice sjeckanih oraha (pecans i orasi)
- -chia sjemenke
- -koricu limuna
- - svježe iscijeđeni limunov sok
Instrukcije
Korak 1
U srednjoj šerpi kombinirajte sve sastojke kaše (osim borovnica). Prokuhajte na umjerenoj vatri, a zatim smanjite vatru i dinstajte 15-20 minuta (povremeno miješajući). Quinoa treba da podsjeća na zobene pahuljice.
Korak 2
Maknite s vatre i umiješajte borovnice. Borovnice treba umočiti u vruću kašu, tako da će se iznutra zagrijati i napuniti sokom.
Korak 3
Samo naprijed pripremite punjenje. Utrljajte limunovu koricu. Dodajte orahe.
Korak 4
Po želji dodajte kaši u mleko. Prijatno!
