Ovu roladu možete kuhati čak i ako nemate pećnicu. To je istina, ne treba je peći. Ovakav recept za ekspres desert namijenjen je onima koji se ne vole dugo petljati s tijestom ili žele na brzinu skuhati nešto za slatko. Uzmite samo dobar kolačić za kolut, jer će konačni rezultat ovisiti o njemu, zapravo, izbor je velik.
Neophodno je
- - 400 g čokoladnih kolačića (ili bilo kojih drugih);
- - 5 kašika kašike sirupa od voća ili kave;
- - 100 ml kreme;
- - 100 g šećera;
- - 250 g mascarponea.
Instrukcije
Korak 1
Kekse sameljite na sitne mrvice, dobro promiješajte sa sirupom.
Korak 2
Dobivenu masu kolačića stavite na pergament i rukama rasporedite u obliku pravougaonika.
Korak 3
Kombinirajte mascarpone, šećer i glazuru u blenderu ili mikseru na maloj brzini. Ako niste slatkiš, tada se količina šećera u prahu može smanjiti, ako uopće ne volite slatkiše, tada se šećer u prahu može u potpunosti isključiti.
Korak 4
Lopaticom ravnomjerno rasporedite kremu po "torti".
Korak 5
Tortu lagano zarolajte u kolut.
Korak 6
Stavite rolat, ne vadeći ga iz pergamenta, u zamrzivač na 5 minuta da se kolut zamrzne, a zatim isecite na kriške i poslužite.
