Ukusni Kotleti Od Haringe

Sadržaj:

Ukusni Kotleti Od Haringe
Ukusni Kotleti Od Haringe

Video: Ukusni Kotleti Od Haringe

Video: Ukusni Kotleti Od Haringe
Video: Çox ləzzətli töyuq kotleti / Сочные Куриные котлеты / #котлеты 2024, April
Anonim

Zamišljene i ukusne pljeskavice mogu se napraviti zamjenom mesa filetom haringe i dodavanjem nekoliko sastojaka.

Ukusni kotleti od haringe
Ukusni kotleti od haringe

Neophodno je

5 komada krompira, 1 haringa, 1 luk, 100 grama sira, 1 jaje, 20 grama maslaca, 2-3 kašike brašna, 3 kašike krušnih mrvica, 1 kašika biljnog ulja, so i biber - po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Ogulite haringu i uklonite glavu, rep, peraje. Uklonite filete ribe s grebena i uklonite velike kosti.

Korak 2

Kuhajte krompir, zgnječite u pire, dodajte maslac i dobro promiješajte.

Korak 3

Ogulite luk, nasjeckajte i pržite na biljnom ulju. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Razbijte jaje i pažljivo odvojite žumanjak od bijelog. Lagano umutite protein.

Korak 4

File haringe provucite kroz mlin za meso, pomiješajte s pire krompirom, prženim lukom, sirom, žumanjkom i brašnom. Dobro promiješajte rukama.

Korak 5

Od rezultirajuće mase slepite u male kotlete, svaki umočite u proteine i kruh u prezlu.

Korak 6

Pržite kotlete s obje strane dok ne porumene.

Preporučuje se: