Pripremivši takvu salatu za odmor, možete biti sigurni da će vaši gosti cijeniti vaš izvorni gastronomski ukus. Neobično posluživanje jela u kori grejpa dovelo je do tako neobičnog naziva jela. Skup proizvoda za njega je prilično jednostavan, a istovremeno je prisustvo grejpa donijelo svježu notu ukusu.
Neophodno je
- - grejp - 1 kom.;
- - pileći but - 1 kom.;
- - svježi krastavac - 0,5 kom.:
- - konzervirani kukuruz - 30 g;
- - majoneza - 3 kašike;
- - listovi zelene salate - nekoliko komada, za serviranje;
- - mešavina paprike - 0,5 tsp
Instrukcije
Korak 1
Operite pileći but, stavite ga u šerpu sa vodom i kuhajte 25-30 minuta, dok ne omekša. Kuvano meso ohladiti i odvojiti od kosti. Zatim iseći na sitne komade.
Korak 2
Pripremite čisti krastavac u obliku tankih trakica. Izvadite kukuruz iz staklenke isušujući vodu. Stavite u posudu, dodajte komade piletine, krastavac, promiješajte.
Korak 3
Pripremite grejp, prerežite ga oštrim nožem na dva dijela. Pokušajte održavati stabilnost oba dijela obrezivanjem kože odozdo. Lagano izrežite pulpu grejpa iznutra i nasjeckajte je na sitne komade. Dodajte kriške ostatku hrane.
Korak 4
Salatu začinite majonezom i dodajte smjesu papra i soli. Poslužite na sljedeći način, listove zelene salate stavite u korpe grejpa, a zatim samu salatu. Po želji ukrasite biljem.
