Ako svoje pozvane prijatelje želite obradovati ukusnom salatom, pripremite salatu s mesom rakova i kivijem. Ljubitelji voća će cijeniti vaše umijeće.
Neophodno je
- - 200-250 g palica od rakova ili mesa od rakova;
- - 1 konzerva kukuruza u konzervi;
- - 5-6 perja zelenog luka;
- - 3 kom. kivi srednje veličine;
- - 3-4 kašičice umak od senfa ili majoneza;
- - 2 kom. kuhana jaja;
- - 1 kom. mali svježi krastavac;
- - 3-5 grana kopra.
Instrukcije
Korak 1
Narežite štapiće rakova ili meso na kockice. Začinite sa 1 žličicom. senf sos ili majoneza. Sve promiješajte i stavite u prvi sloj u posudu za salatu.
Korak 2
Zatim sipajte kukuruz u zasebnu posudu, dodajte umak od senfa ili majonezu i promiješajte. Stavite u posudu za salatu kao drugi sloj.
Korak 3
Zeleni luk dobro operite, sitno nasjeckajte, stavite u posudu za salatu na vrh kukuruza.
Korak 4
Ogulite odabrani kivi narezan na male kockice. U posebnoj posudi promiješajte ga sa 1 žličicom. sos ili majoneza. Zatim stavite u treći sloj u posudu za salatu na vrh luka.
Korak 5
Utrljajte oljuštena jaja na finom ribežu direktno u posudu za salatu na vrhu kivija. Ne punite jaja ničim. Na vrhu salate ukrasite figurano izrezanim kolutovima krastavca, koprom, zrnom kukuruza.
