Dinja sa limetom, mentom i đumbirom zanimljiva je kombinacija za ljetnu laganu salatu. Ovaj zdravi međuobrok lako je pripremiti - za samo deset minuta.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - dinja - 1 kg;
- - jedan kreč;
- - svježa metvica - 3 kašike. kašike;
- - naribani đumbir, med - 1 kašika. kašika;
- - šećer - 1 kašičica.
Instrukcije
Korak 1
Uklonite sve koštice s dinje, za ovaj recept je bolje koristiti tvrdu dinju (na primjer, dinja). Možete uzeti i slatke uzbekistanske sorte, samo tada morate bez šećera.
Korak 2
Kašičicom uklonite pulpu dinje iz kore. Stavite pulpu dinje u duboku posudu, u nju protresite koricu limete, a zatim iscijedite sok iz limete.
Korak 3
Dodajte nasjeckanu mentu, naribani đumbir, med i šećer. Mix.
Korak 4
Neka salata sjedne u hladnjak. Ako je dinja već bila iz hladnjaka, tada možete preskočiti ovu stavku. Ali bez obzira na to, salatu je bolje maknuti barem na pola sata u hladnjak - tada će se sastojci puno bolje apsorbirati. Prijatno!