Prekrasan citrusni kolač vrlo je jednostavan za pripremu, ne zahtijeva posebne sastojke. Vrlo prozračan, ukusne citrusne arome i okusa. Ova torta će očarati vaše goste i postati omiljeni desert za čaj.
Neophodno je
-
- 0,5 limuna
- 0,5 pomorandže
- 1 šolja šećera
- 3 šolje pšeničnog brašna
- 100 g širenje
- 100 g kajmak
- 1 žumanjak
- 1 kašičica sode bikarbone
- 4 kašike pavlake za impregnaciju i dekoraciju
Instrukcije
Korak 1
Limun i naranču isecite na male kockice i pospite polovinom šećera. Stavili smo u hladnjak na 1 dan.
Korak 2
Topimo širenje.
Korak 3
Umutiti lagano žumanjke.
Korak 4
Prosijanom brašnu preko noći dodajte žumanjke, namaz, pavlaku, šećer, sodu, komade citrusa i polovinu voćnog sirupa.
Korak 5
Sve temeljito promiješajte i ostavite tijesto 30 minuta.
Korak 6
Oblog obložite papirom za pečenje i napunite tijesto.
Korak 7
Tortu pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.
Korak 8
Gotovu pitu prelijte pavlakom pomešanom sa ostacima citrusnog sirupa.
prijatno
