Prirodni med nije takva rijetkost u našim trgovinama, tržnicama i tezgama. Svi prodavači osiguravaju visoku kvalitetu svog meda, spremni su pružiti certifikate, pa čak i pokušati. Međutim, kupujući med iz ruke, kao i doista u uglednoj trgovini, možete platiti lažnjak i istovremeno ostati u mraku.
Neophodno je
- dušo
- vode
- staklo
- jod
- sirće
Instrukcije
Korak 1
Otopite kašičicu meda u čaši mlake vode. Miješajte dok tečnost ne dobije jednoličnu konzistenciju.
Korak 2
U smjesu kapnite 3-4 kapi joda.
Korak 3
Plava voda, čak i male plave pruge jasno će ukazivati na dodavanje škroba ili brašna u med zbog debljine i težine. Ovo je nekvalitetna krivotvorina, čije se upotrebe trebate suzdržati.
Korak 4
U isto rješenje može se nakapati malo octa. Voda je šištala - u med se sipao kreda. Opet, za težinu i skrivanje znakova kvarenja.
Korak 5
Neprirodni proizvod može se prepoznati jednostavnim ostavljanjem čaše meda otopljene u toploj vodi sat vremena. Talog koji je pao na dno ili pahuljice nastale na površini opet će ukazivati na nečistoće u medu.
