Razne tinkture koriste se od davnina za liječenje i prevenciju bolesti. Hiljade recepata za zdravstvene lekove od votke utopljene u darove prirode preživjele su do danas. U Sibiru se votka na pinjolima smatra takvim ljekovitim lijekom.
Zimzeleno stablo sibirskog cedra naziva se jedinstvenim lijekom za sve bolesti. U rekreacijske svrhe koristi se kora, igle, smola, esencijalna ulja, voće - orašasti plodovi, pa čak i drvo.
Pacijenti sa respiratornim problemima podvrgavaju se liječenju u sanatorijima smještenim u šumama cedrovine, jer čak i miris ovog stabla ima nevjerovatnu ljekovitu moć, osim toga sterilno je čisto.
Znanstveno je dokazano da bilje i biljke sakupljene u blizini ovog stabla sadrže za red veličine više vitamina i mikroelemenata. Popis bolesti koje cedar liječi je ogroman.
Korisna svojstva votke na pinjolima
Alkoholne tinkture na plodovima cedra autohtoni su stanovnici Sibira prije mnogo vijekova koristili za liječenje prehlade i plućnih bolesti. Njima su trljali tijelo, uvodili ih unutra s toplim napitkom, pravili losione i infuzije.
Postoje legende o efikasnosti takvog liječenja; u dnevnicima i evidencijama kraljevskih osoba postoje reference na ovaj lijek. Kasniji naučni radovi spominju korisna svojstva tinkture cedra u liječenju karcinoma, problema sa zglobovima, pa čak i ginekoloških bolesti, poput mioma maternice.
Kako napraviti tinkturu od cedra
Za pripremu tinkture koriste se cjeloviti orašasti plodovi, samo njihova jezgra ili ljuske. Postoji mnogo recepata, prema nekima, orašaste plodove ili njihove dijelove treba usitniti, ali u većini slučajeva koriste se čitavi orašasti plodovi. Prije upotrebe moraju se pripremiti - temeljito isprati tekućom vodom, ukloniti šuplje ljuske, isprati kipućom vodom 2-3 puta i osušiti. Ovo uklanja katran s površine ljuske, što piću može dodati neugodnu gorčinu.
Nakon ovih manipulacija, orašasti plodovi moraju se preliti votkom u glomaznu posudu i staviti na tamno mjesto s temperaturom ispod sobne temperature, ali ni u kom slučaju u hladnjak. Napitak će biti spreman za piće za 30 dana. Svakodnevno temeljito protresite sadržaj, ali nije preporučljivo otvarati poklopac. Općenito prihvaćeni recept pretpostavlja sljedeće proporcije: za jednu čašu orašastih plodova zapremine 200 ml uzima se 1,5-2 litre votke jačine ne veće od 40 °.
Prema starijem receptu, posuda od tamnog materijala zapremine pola litre prekriva se oljuštenim orasima i prelije do vrha takozvanim pervahom - vrlo jakim mjesečinom. Takav napitak bit će gotov za 10 dana i bogatijeg je okusa, ali mnogo svjetlije boje. Mnogi recepti uključuju dodavanje raznih biljaka, meda ili šećera, korijena mente, cimeta, pa čak i vanilije po ukusu.
Rok trajanja tinkture pripremljene prema bilo kojem receptu nije ograničen vremenskim okvirom. Okus pića podsjeća na konjak, kao i boja, a okus je hrast. Tok liječenja, u pravilu, traje najmanje mjesec dana. Ali ne preporučuje se upotreba tinkture cedra bez savjetovanja s liječnikom.
