Indijski čaj Masala

Indijski čaj Masala
Indijski čaj Masala

Sadržaj:

Anonim

Uživajte u ukusu indijskog masala čaja, jer se napitak priprema za samo pola sata! Ako želite, možete diverzificirati predstavljeni recept dodavanjem kurkume, sjemenki anata, seljaka … općenito, što god želite!

Indijski čaj masala
Indijski čaj masala

Neophodno je

  • Za dvije porcije:
  • - mlijeko - 2 čaše;
  • - kardamom - 10 komada;
  • - karanfil - 10 komada;
  • - voda - 1 čaša;
  • - anis - 2 komada;
  • - korijen đumbira - 15 g;
  • - aleve paprike, zrna bibera;
  • - Assam čaj - 2 kašičice;
  • - cimet, muškatni oraščić, bademi, vanilija, šećer od trske - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Pomiješajte vodu s mlijekom, pustite da zakipi na laganoj vatri.

Korak 2

Na tavi bez ulja popržite cimet, anis, zgnječeni karanfilić, biber, krišku đumbira, kardamon, bademe.

Korak 3

Pripremljene začine umočite u mlijeko, kuhajte pet minuta uz povremeno miješanje. Dodajte vanilu, šećer, kardamom, muškatni oraščić po ukusu. Dodajte čaj, kuhajte još pet minuta.

Korak 4

Maknite s vatre, pustite da se kuha pet minuta. Pripremljeni indijski čaj od masale poslužite vrući.

Preporučuje se:

Kako Skuhati Masala čaj

Kako Skuhati Masala čaj

Masala je drevni i vrlo popularni ajurvedski čaj sa začinima u Indiji. Ovo se piće smatra dobrim načinom za poboljšanje imuniteta, pomaže u suočavanju s prehladama, a korisno je i zbog nedostatka energije i opće pospanosti. Ljeti čaj od masale utažuje žeđ, a po hladnom vremenu savršeno zagrijava

Kako Napraviti Indijski čaj

Kako Napraviti Indijski čaj

Za kuhanje indijskog čaja koristite samo bistru, bistru vodu. Mineral nije pogodan za takvu svrhu, jer sadrži veliku količinu raznih soli. Pripremljeni napitak koristite odmah, dok ne izgubi boju, aromu i korisna svojstva. Neophodno je - indijski čaj

Kako Odabrati Indijski čaj

Kako Odabrati Indijski čaj

U proizvodnji i izvozu elitnog čaja, Indija je na drugom mjestu nakon Kine i na prvom mjestu u proizvodnji čajeva nižih razreda. Čaj se uvijek uzgaja na obroncima visokih planina i bere ručno. Instrukcije Korak 1 Za opću potrošnju indijski proizvođači čaja stvaraju mješavine - smjese nekoliko sorti, čiji se sastav neprestano mijenja

Recept Za čaj Masala

Recept Za čaj Masala

Ako odete u Indiju, sigurno ćete probati ovo neobično ajurvedsko piće, a to je čaj s mlijekom i začinima. Ali nije ga teško pripremiti kod kuće. Neophodno je Za 2 porcije: 1,5 šolje kipuće vode, 0,5 šalice mlijeka 3,2% masti, 2 (ili više) kašičica crnog čaja, šećer, med ili kondenzirano mlijeko po ukusu, začini:

Kako Lako Napraviti Masala čaj

Kako Lako Napraviti Masala čaj

Masala čaj je aromatično piće koje je lako napraviti kod kuće. Okrepljuje i zagrijava, pa može biti alternativa jutarnjoj kafi. A začini koji se koriste u napitku koristit će tijelu. Potrebni sastojci po porciji: - crni čaj od velikih listova bez aditiva i aroma - 1 kašičica