Kako Kuhati Soma U Pećnici

Sadržaj:

Kako Kuhati Soma U Pećnici
Kako Kuhati Soma U Pećnici

Video: Kako Kuhati Soma U Pećnici

Video: Kako Kuhati Soma U Pećnici
Video: Bakina kuhinja - fileti soma u rerni fantazija ukusa (baked catfish) 2024, Novembar
Anonim

Nije tajna da je som vrlo masna riba i ima specifičan donji miris. Ipak, ispečeni som ispostavlja se vrlo ukusnim, a njegovo meso poprima iznenađujuće nježan i sočan okus.

Kako kuhati soma u pećnici
Kako kuhati soma u pećnici

Neophodno je

    • Som;
    • Luk - 4 komada;
    • Limun - 1 komad;
    • Sol, papar, lovorov list - po ukusu;
    • Zeleni.

Instrukcije

Korak 1

Temeljito operite soma, utrobu i odrežite škrge.

Korak 2

Stavite ga pod tekuću vodu. To je neophodno kako biste se riješili mirisa blata.

Korak 3

Začinite solju i paprom, premažite začinima i ribu natrljajte limunovim sokom.

Korak 4

Stavite soma u plastičnu vrećicu i ostavite 20-30 minuta.

Korak 5

Nasjeckajte luk i začinsko bilje, pospite začinima i limunovim sokom.

Korak 6

Izvadite soma iz vrećice, izvadite marinadu i stavite na foliju.

Korak 7

Nadjenite trbuh ribe kuhanim lukom i začinskim biljem.

Korak 8

Zamotajte u rernu 40 minuta.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Riblje Kolače Od Soma

Kako Kuhati Riblje Kolače Od Soma

Som je ukusna i vrlo zdrava riba. Kosti je vrlo malo, nema ljuskica. Ovo nije riba, već ljubavnički san. Pored toga, korisne supstance sadržane u somovima čine ga nezamjenjivim u dijetalnoj prehrani i onima koji teže zdravom načinu života. A riblji kolači od soma pripremljeni prema ovom receptu samo skaču u usta

Kako Kuhati Soma

Kako Kuhati Soma

Som je vrlo velika riba koja se unosi u gotovo sve najveće rijeke u našoj domovini. Izgledaju prilično zastrašujuće - velika glava, dugi brkovi, tijelo do pet metara i težina do tristo kilograma. No, uprkos strašnom izgledu, meso im je sočno i ukusno

Kako Kuhati Biftek Od Soma

Kako Kuhati Biftek Od Soma

Poznato je da riba sadrži mnoge hranjive sastojke neophodne za zdravlje, na primjer, masne kiseline, fosfor, jod, fluorid. Istovremeno, najbogatija hranjivim sastojcima morska riba (losos) ima visok sadržaj masti (preko 8%). Som, morska riba, pripada srednje masnoj grupi (4%)

Kako Kuhati Soma Ribu

Kako Kuhati Soma Ribu

Soma je korisna za liječenje bolesti kože, nervnog i probavnog sistema, kao i za djecu u periodu intenzivnog rasta. Njegovo meso sadrži antioksidante, tako da savršeno reguliše nivo šećera u krvi. Neophodno je Som u umaku od senfa:

Recepti Za Biftek Od Soma U Pećnici: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavno Kuhanje

Recepti Za Biftek Od Soma U Pećnici: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavno Kuhanje

Som je velika morska riba s vrlo nježnim, masnim, ukusnim mesom. Obično se prodaje kao odrezak spreman za kuhanje, ohlađen ili smrznut. Najkorisnije je somove peći na plehu ili u kalupu, dodajući povrće, pečurke, sir, kiselu pavlaku ili umak od paradajza