Prvo što novorođenčetu uđe u želudac je majčino mlijeko: najcjenjenije piće koje se ne može umjetno obnoviti. S godinama ga zamjenjuje proizvod dobiven od goveda i sitnih preživača. Ali ovdje se preispituju blagodati mlijeka za osobu s već formiranim gastrointestinalnim traktom i "odraslim" imunitetom.
Piće, ljudi, mlijeko …
Zaista, postoje ljudi kojima je mlijeko kontraindicirano. A to je zbog potpunog odsustva laktaze u njihovim želucima - enzima koji razgrađuje mliječni šećer. Slučajno ili namjerno jedući mlijeko, dobiju niz neugodnih "iznenađenja", od nadimanja do proljeva.
Za većinu svjetske populacije koristi od mlijeka su neosporna činjenica. To je prije svega zbog visokog sadržaja kalcijuma. Tijekom godina, kao i nepravilnom prehranom, ispire se iz koštanog tkiva. Otuda - prijelomi iznenada, kao i problemi sa zubima, kosom, noktima i kožom. Redovna konzumacija mlijeka izvrsna je prevencija ovih problema.
Pored toga, mlijeko je izuzetno bogato proteinima, koji zauzvrat tvore imunoglobuline. Oni tvore ljudski imunitet i neophodni su u borbi protiv infekcija. Otuda - i univerzalni recept za prehladu, poznat od djetinjstva: pijte toplo mlijeko s medom.
Toplo mlijeko je također odličan lijek za žgaravicu. Takođe je dokazani lek za migrene i druge glavobolje.
Još jedna neugodna situacija u kojoj su blagodati mlijeka očite je trovanje. Veže sve toksine, pa čak i radioaktivne supstance, brzo ih uklanjajući iz tijela. Dakle, "mlijeko za štetu", koje se prethodno davalo u proizvodnji, znanstveno je utemeljen način čišćenja tijela od štetnih tvari.
Krava ili koza?
Na policama trgovina pakovanje kravljeg mlijeka je česta pojava. Kozje mlijeko je druga stvar: velika je rijetkost i za megalopolise i za mala sela. Međutim, vrijedi ga potražiti. Kozje mlijeko ima veći udio masti od kravljeg i preporučuje se onima koji žele debljati. U nekim slučajevima - na primjer, kada bubrezi padaju, kada prekomjerna mršavost samo pogoršava stanje pacijenta - ovo je praktički jedini siguran način za „nakupljanje masti“.
Zbog visokog udjela masti, poželjno je piti kozje mlijeko za ljude oboljele od tuberkuloze. A odsustvo glukoze i laktaloze u piću omogućava da se ono „uvede“u prehranu dijabetičara.
Inače, poseban sastav kozjeg mlijeka što je bliži majčinom mlijeku. Stoga je, u prisustvu medicinskih indikacija, "propisan" za djecu do šest mjeseci.
U stopu Kleopatre
U narodnoj kozmetologiji bilo je mjesta i za mlijeko. Maske za kosu na njenoj osnovi savršeno će ojačati kosu i dati joj sjaj. Pranje toplim mlijekom ublažit će iritaciju i smanjiti crvenilo kože.
Blagodati mlijeka u kozmetologiji bile su poznate već kraljici Kleopatri, koja se kupala od ovog prirodnog proizvoda. I danas svaka ljepotica može isprobati ovaj „ljekoviti lijek“- dovoljno je dodati litru toplog mlijeka u vodu, a koža će vam se „odužiti“ujednačenom bojom i nevjerovatnom mekoćom.
