Kako možete zamijeniti jutarnji sendvič i kafu tako da doručak bude zdrav i da dugo imate dovoljno energije?
Nije ni čudo što kažu: "Doručkujte kao kralj." Već prvi obrok vrlo je važan za tijelo: energizira vas za cijeli dan, ubrzava metabolizam, poboljšava raspoloženje, čak poboljšava pamćenje i pažnju, štedi vas od stresa i prekomjerne težine. Stoga je vrlo važno doručak napuniti sporim ugljikohidratima, proteinima, nezasićenim mastima, tj. sve supstance neophodne za normalno funkcioniranje tijela.
Mogućnosti doručka
1. Šampionski doručak
Ovsenu kašu svi već dugo znaju. Danas je njegov izbor na policama trgovina ogroman: trenutno kuhanje, koje zahtijeva kuhanje, a ne s voćem, orasima i ostalim nadjevima. Najbolji izbor je najjednostavniji, odnosno bez dodataka i ne instant kuhanje, s velikim cjelovitim pahuljicama.
Možete ga kuhati na različite načine, na primjer, kuhati u mlijeku ili vodi. Ali, morate priznati, ujutro nema uvijek dovoljno vremena, a ako kuhate navečer, ujutro će to već biti neukusno. Tada u pomoć dolazi druga opcija - prelijte sutru mlijekom ili vodom, pustite da stoji i zagrijte je u mikrovalnoj pećnici. Ovo će završiti s mekanim pahuljicama.
U isto vrijeme na svoj tanjir možete sigurno dodati voće (banane, naranče, jabuke i sve što želite), orašaste plodove (indijski orah, orasi, kikiriki), sušeno voće, med ili kikiriki puter.
Mala tajna. Za one koji to još ne znaju: možete se zauzeti pravljenjem „lijene“zobene kaše. Trebat će vam tegla, šalica ili šalica, zobena kaša ili zobena kaša, jogurt ili mlijeko, voće, bobice, chia sjemenke i bilo šta drugo. Dalje, počnite slagati sve sastojke u slojevima bilo kojim redoslijedom. Nakon toga stavite ga preko noći u hladnjak i ujutro ćete dobiti ukusan i brz doručak
2. Više jaja
Ne zaboravite na omlet i kajganu. Samo zapamtite da ako pržite, onda to radite u tavi koja se ne lijepi bez ulja. A za slatkiše takvom doručku možete dodati sendvič s hljebom s cjelovitim žitaricama s medom ili voćem.
3. Neobične palačinke
Pored izrade palačinki i palačinki uz zdravu prehranu, palačinke možete praviti i od zobenih pahuljica. U određenim krugovima nazivaju se "zobena kaša". Njihov je recept jednostavan: zobena kaša (neće biti tako dobra sa žitaricama, iako je to moguće), jaja, zaslađivač ili zaslađivač (i bolje je da ništa ne zaslađuju), plus neki dodaju mlijeko. Pomiješajte sastojke u neprianjajućoj tavi bez ulja.
Kad su spremni, možete učiniti nešto poput donnera: umotati sir, piletinu i povrće. Ili je možete jesti s medom i voćem.
A tu su i "proteinske" palačinke. Sve što vam treba su bjelanjci i prstohvat soli. Ali ova je opcija prikladnija za međuobrok popodne
4. Kolačići
Ova je opcija prikladna za one koji nisu navikli na obilan doručak, već samo na brzinu prezalogaje i posluju (što, naravno, uopće nije dobro). Trebat će vam zobene pahuljice, banana i svježi sir. Sve promiješajte i pošaljite u pećnicu. Pogodno za grickalice ujutro, i općenito je dobra zamjena za pekarske proizvode.
Doručkujte bogat i raznolik.
