Mislite li da je zdrava prehrana skupa? Ako jeste, varate se! Predlažem da se uvjerite da mali prihod nije razlog za narušavanje vašeg zdravlja.
Za početak, pretjerana ušteda neće dovesti do ničeg dobrog: kupujući pokvareno voće, riskirate ozbiljno trovanje … A liječenje ovih dana košta puno!
Ali, ne govorimo o tužnim stvarima! Umjesto toga uzmite olovku i papir i napravite listu onoga što obično kupujete u trgovini. Sada hrabro precrtajte svu takozvanu "smeću" iz nje! Uključuje svu hranu koja ima visok sadržaj kalorija, ali nisku hranjivu vrijednost: čips, krekeri, slani orašasti plodovi, slatkiši, kokice, žitarice za doručak, instant rezanci i kašice … I sami ćete se iznenaditi koliko će vam to smanjiti potrošnju!
Sada napravite listu ispravnih, zdravih kupovina. Evo šta tamo možete i trebate uključiti.
Jaja. Odavno je dokazano da jaja ni na koji način ne mogu podići razinu holesterola, zato zaboravite na predrasude i slobodno ih koristite u prehrani! Od njih možete kuhati mnoga zdrava i ukusna jela - iskoristite maštu!
Svježe sezonsko povrće. Povrće je prilično jeftino u sezoni, posebno na tržištu. Zato zaboravite na konzerviranu hranu!
Smrznuto povrće. Izvrsna opcija za večernji prilog! Uz to, takve smjese daju prostor za maštu i značajno štede vaše vrijeme. Uzmite ih na težini - ovako će biti puno jeftinije.
Svježe meso. Ali nikako gotovi "ćevapi"! Štaviše, meso ne treba jesti svaki dan - dovoljno je nekoliko puta tjedno. Mirno birajte i svinjetinu i janjetinu: imajte na umu da se masti ne masti, već kombinacijom ugljikohidrata (krompir, tjestenina + meso) i ukupne količine kalorija!
Mahunarke. Paštete od graha i slanutka te pire od graška izvrsni su izvori proteina.
Žitarice. Uzmi ih na težini. Neka ambalaža bude neprivlačna, ali nećete preplatiti za marku!
Sada razgovarajmo o vodi. Razmislite koliko često pijete čistu vodu bez plina? Ili više volite soda? Razmislite koliko novca trošite na prazne kalorije i prebacite se na običnu vodu. Filtar za vodu pomoći će vam da uštedite novac: potrošite ga jednom, ali bit će dosta čiste vode za piće!
Sljedeća stvar: gdje je najbolje mjesto za kupovinu? Odgovor je jednostavan - u najbližoj velikoj trgovini! Ako spada i u socijalnu kategoriju - sjajno! Samo pomislite koliko ćete benzina, vremena i živaca potrošiti vozeći se gradom od kraja do kraja za najjeftiniju ribu i najpovoljnije povrće. Mali trik: sprijateljite se s prodavačima iz odjeljenja (ako kupujete na tržnici): oni će vam uvijek reći koji je svježiji i jeftiniji. A također pokušajte kupovati na veliko: predložite takvu ideju prijateljima, komšijama, kolegama … Na kraju, samo zavičite na forum svog rodnog grada!
I na kraju: steknite naviku da hranu nosite sa sobom na posao. Uštedjeli ćete puno na večerama u kafeteriji ili kafiću (gdje je hrana često vrlo osrednjeg kvaliteta).
