Slanutak od brašna od slanutka je u osnovi isjeckana janjetina ili slanutak. Ima ugodan orašasti okus koji je idealan za juhe, peciva i umake. Ali pored izvrsnog okusa, slanutak od brašna ima i jedinstvena ljekovita svojstva.
Instrukcije
Korak 1
Slanutak od brašna sadrži ogromnu količinu cinka, prirodnih proteina, kalcijuma i dijetalnih vlakana. Potonji imaju sposobnost trenutnog rastvaranja i dijetalna su vlakna - tvar koja je ljudskom tijelu potrebna za normalno funkcioniranje.
Korak 2
Slanutak od brašna je bogat korisnim elementima kao što su vitamini E i B. Uz to sadrži i mineralne komponente - gvožđe, magnezijum i cink, zbog kojih redovita upotreba brašna od slanutka pomaže jačanju imunološkog sistema, poboljšava probavu i povećava ukupni tonus tela.
Korak 3
Brašno od slanutka neće biti ništa manje korisno kada trebate poboljšati stanje kože na licu - uz njegovu pomoć možete se riješiti, na primjer, komedona (mitesera). Uz to, na osnovi ovog lijeka izrađuje se posebna ljekovita mast koja kožu čini svilenkastijom i elastičnijom i, što je najvažnije, uklanja manje nedostatke.
Korak 4
Odvojeno, treba napomenuti da su naši preci znali za jedinstvena svojstva brašna od slanutka. Na primjer, orijentalni liječnik Avicenna koristio je ovo brašno za liječenje različitih plućnih bolesti. Danas neki stručnjaci također potvrđuju ova jedinstvena svojstva i preporučuju onima koji imaju problema s gornjim respiratornim traktom da u svoju prehranu definitivno uključe jednostavnu čorbu od slanutkovog brašna. Pored toga, redovna upotreba ovog proizvoda biće korisna za razne bolesti zglobova, kao i za prevenciju malignih tumora.
Korak 5
Jela koja sadrže brašno od slanutka pogodna su za ljude svih starosnih grupa. Na primjer, dječje tijelo tokom perioda pojačanog rasta, takvo brašno može pružiti sve potrebne i vitalne komponente. A starije osobe mogu ga koristiti za sprečavanje bolesti poput osteoporoze i katarakte.
Korak 6
Brašno od slanutka možete napraviti sami - kod kuće. Za ovo je potreban procesor hrane ili blender. Slanutak je potrebno temeljito isprati čistom vodom, a zatim ga peći u vrućoj pećnici 10 do 20 minuta. Sameljite sušeni grah da napravite brašno. Gotov proizvod čuvajte u hladnjaku i uvijek u zatvorenoj posudi. Brašno od slanutka koje ste napravili samostalno neće izgubiti ljekovita svojstva 6 mjeseci, a ako ga stavite u zamrzivač, ovaj će se period udvostručiti.
