Jela sa začinima nisu samo ukusna, već i zdrava. Na primjer, uz pomoć nekih začina možete stvoriti prava kulinarska remek-djela, štoviše, oni će vam također pomoći da izgubite kilograme, očistite tijelo i kontrolirate težinu.
Nutricionisti često savjetuju dodavanje određenih začina i biljaka u obroke koji ubrzavaju metabolizam i suzbijaju glad. Ali morate imati na umu nekoliko pravila upotrebe. Ni u kom slučaju ne biste smjeli jesti vruće i aromatične začine navečer, to može dovesti do problema sa spavanjem.
Jedan od najčešćih začina za mršavljenje je đumbir. Poboljšava rad želuca i crijeva, uklanja toksine i toksine, energizira. Može se dodati jelima od povrća i mesa, za pripremu čaja sa đumbirom.
Bosiljak, koji se stavlja u supe i salate, također će pomoći u borbi protiv prekomjerne težine. Ali možete ga jesti najviše 3 puta sedmično. Kontraindiciran je za dijabetičare, trudnice i osobe sa srčanim oboljenjima.
Cimet će vam pomoći i u mršavljenju, jer ima puno antioksidanata. Jela s ovim začinom korisna su za dijabetičare, kao i ljude koji pate od artritisa i ateroskleroze.
Ako ne možete smršavjeti zbog problema s gastrointestinalnim traktom, karanfilić treba uključiti u prehranu. Može vam pomoći ublažiti nadutost, mučninu i probavne smetnje. A za poticanje rada gušterače i žučne kese koristan je kim. Sadrži mnogo vitamina i kontrolira nivo glukoze u krvi.
Ostali začini pomoći će u borbi protiv suvišnih kilograma i poboljšanju probavnog trakta: ružmarin, kurkuma, origano, majčina dušica, kardamom, origano, anis, menta, vanilija, mažuran i kadulja.
