Kada kupite mikrovalnu pećnicu za svoju kuhinju, najvjerojatnije ćete pročitati upute za njezinu upotrebu. Obično piše u kojem jelu i u kojem obliku možete podgrijati hranu. Neki proizvođači pišu i male liste na kojima naznačuju šta ne treba podgrijavati. Pogledajmo zašto se neka hrana ne smije peći u mikrovalnoj pećnici.
Instrukcije
Korak 1
Naravno, majka dojenčeta nema toliko vremena koliko bi željela, ali nemojte doći u napast da majčino mlijeko zagrijavate u mikrovalnoj pećnici. U ovom slučaju, rast E. coli se povećava.
Korak 2
Svježi češnjak nakon obrade u mikrovalnoj pećnici gubi antikancerogena svojstva. I gubi sposobnost zadržavanja arome dugo vremena.
Korak 3
Proteinska hrana poput sira, ribe i drugih također se ne smije mikrovalno peći. Molekuli proteina su uništeni i više ne donose nikakvu korist za naše tijelo.
Korak 4
Ne stavljajte hranu u mikrovalnu pećnicu u plastične posude ili plastičnu foliju. U vrlo maloj količini dodaju se toksini iz pakovanja. Možda se to neće odmah primijetiti, ali ako redovito sa sobom nosite hranu kako biste radili u posudi i zagrijavali je u njoj, razmislite o tome.
Korak 5
Brokula gubi više od devedeset i sedam posto hranjivih sastojaka nakon mikrotalasa.
Korak 6
Smrznuto meso, kada se prerađuje u mikrotalasnoj pećnici, takođe postaje manje korisno. U njemu se uništavaju vitamini, povećava se rast bakterija.
Korak 7
Na listi se našlo i smrznuto voće i bobičasto voće. Sadržana glukoza pretvara se u kancerogen.
Korak 8
Svaka hrana koja ima čvrsto pakiranje, koru ili ljusku. Ovi proizvodi uključuju jaja, lubenicu, paradajz. Kod takvih proizvoda volumen unutar ljuske naglo se povećava, što može dovesti do eksplozije.
