Neki od nas su vrlo neselektivni u hrani i punjenje stomaka čine im glavni prioritet. Ali naše je tijelo dovoljno pametno i može vrlo agresivno reagirati na takve eksperimente s hranom, uzrokujući probavne smetnje, razne bolesti i pogoršanje dobrobiti. Neko krene istinskim putem i počne pravilno jesti, dok ostatak suzbija nove simptome lijekovima i nastavlja jesti kao i obično.
U našoj traci uobičajeno je da se za ručak poslužuje pire od krompira s kotletom ili tjestenina s mesnim umakom. Ova kombinacija hrane je neprihvatljiva, jer se istovremeno nalaze u želucu i međusobno ometaju probavu.
Ako vjerujete u reklame, tada je maslinovo ulje puno zdravije od suncokretovog ulja i uopće ne sadrži kolesterol. Holesterol u biljnom ulju apriori ne sadrži, jer je to mast životinjskog porijekla. Kada se zagrije iznad 40 stepeni, maslinovo ulje gubi sva svoja blagotvorna svojstva, stoga ga se preporučuje koristiti samo u pripremi salata, a za prženje kotleta, krumpira i ribe, bolje je koristiti uobičajeno suncokretovo ulje.
Neki, da bi smanjili jačinu alkohola, razrjeđuju gaziranim pićima, poput kole ili mineralne vode. Alkohol iz takvog koktela apsorbira se mnogo brže, što uzrokuje ranu opijenost i jak mamurluk ujutro.
Mnogi su navikli jesti voće nakon ručka, ali to je apsolutno nemoguće učiniti. Obilni obrok probavlja se oko dva do tri sata, a voće - ne više od pola sata. Dok su na vrhu ostatka hrane, fermentacija započinje u želucu, što je prepuno nadimanja i povećane proizvodnje plina.
Razgovarali smo o proizvodima i jelima koja se ne mogu međusobno miješati. Postoji i kategorija proizvoda koji se moraju konzumirati strogo odvojeno od ostale hrane:
Ovaj se proizvod smatra jednim od najlakših, kojem probaviti nije potrebno više od 20 minuta. Ako se dinja miješa s drugom hranom, dinja će morati ostati u želucu mnogo duže, što dovodi do epigastričnog bola, nadutosti i drugih nelagoda.
Mlijeko
Nije uzalud izmišljena priroda da se bebe, i ljudi i životinje, hrane isključivo mlijekom i, odrastajući, potpuno napuštaju ovaj proizvod. Nije tajna da mlijeko sadrži prilično puno bjelančevina i masti, zbog čega se ne smije miješati s drugim proizvodima, ali postoji još jedna nijansa kod pijenja mlijeka. Kada uđe u želudac pod utjecajem enzima, mlijeko se pretvara u masu od skute koja ometa probavu ostatka hrane koja je ispunjena probavnim poremećajima. Stoga se mlijeko najbolje konzumira odvojeno od ostalih proizvoda.
