Postoji nekoliko različitih načina narezivanja dinja. Tipičan i standardni način je rezanje na kriške. Međutim, razmotrit ćemo drugačiju metodu, najbolju sa stajališta praktičnosti i čuvanja u hladnjaku, kao i mogućnost brzog međuobroka, što je važno, jer je standardni način rezanja ponekad čitav ritual i oduzima puno vremena.
Neophodno je
- Dinja;
- Daska za rezanje;
- Nož za rezanje;
- Spremnik ili lijepo jelo koje će ukrasiti vaš stol.
Instrukcije
Korak 1
Dinje dobro operemo i pomoću daske za rezanje i noža odrežemo krajeve dinje s obje strane, kao što je prikazano na fotografiji.
Poželjno je da je nož oštar. U tom slučaju na vašoj dasci za rezanje neće biti puno soka, ali će ostati u izrezanim komadima.
Korak 2
Zatim odrežite koru dinje s ivice. Obavezno režite što bliže rubu, jer želimo više dinje nego otpada.
Tako čistimo cijelu površinu dinje i prelazimo na sljedeći korak.
Korak 3
Izrežite dinju na pola i izvadite sjemenke. U ovom je slučaju prikladnije koristiti žlicu. To će vam uštedjeti vrijeme i manje oštetiti površinu dinje.
Korak 4
Sada morate okrenuti polovice na dasci za rezanje i izrezati ih na kockice, kao da režete, na primjer, tikvu.
U tom procesu možda ćete imati ideju da režete dodatne kriške drugog voća, praveći pladanj za voće za posluživanje. Dinja ima dobru kombinaciju s breskvom, kruškom, jagodom, malinom i ostalim slatkim bobicama.
Korak 5
Premjestite kriške dinje u pripremljenu posudu.
Prilikom posluživanja jelo se može ukrasiti i listićima zelene mente ili matičnjaka. A ako dinja ostane nakon gozbe, lako je možete zatvoriti i staviti u hladnjak do sljedeće grickalice.
Želim vam zdravlje i dobar tek!
