Charlotte je slatka voćna torta koja će biti prikladna i za vrijeme proslave i za vrijeme redovnog pijenja čaja. Jednostavan recept u pogledu broja komponenata zainteresirat će mnoge ljubitelje deserta.
Neophodno je
- - 400 g brašna;
- - 400 g šećera;
- - 5 jaja;
- - 0,5 kašičice praška za pecivo;
- - 2 pomorandže;
- - šećer u prahu i šlag - za ukras.
Instrukcije
Korak 1
Pripremamo tijesto, za to razbijemo 5 jaja u posude, dodamo šećer i tučemo dok se ne stvori jedna struktura. Dodajte brašno i sodu. Marljivo promiješajte.
Korak 2
Uklonite koru s oprane naranče i malo je sameljite sitnim renderom da dobijete dvije žličice korice. Naranče lišene kore razdvojite na kriške, riješite se sjemenki. Svaku krišku izrežemo na dvije ili tri kriške.
Korak 3
Dodajte koricu i u tijesto izrežite kriške naranče. Podmažite posudu za pečenje margarinom ili maslacem. Stavite gustu viskoznu masu ravnomjerno preko posude. Odaberite način rada "Pečenje", period kuhanja je 45 minuta. Ako tijesto nije pečeno, vremenski period možete povećati za 15 minuta.
Korak 4
Šarlotu pažljivo izvadite iz kalupa, ohladite, oplemenite šećerom u prahu i šlagom.
