Punjena paprika je vrlo hranjiva i neverovatno ukusna. Tek sada neke domaćice postavljaju pitanje kako najbolje poslužiti paprike na stolu kako bi bilo lijepo i ugodno članovima porodice i gostima.
Instrukcije
Korak 1
Budući da su punjene paprike same po sebi punopravno jelo, mnogi vjeruju da im nije potreban prilog ili salata. Ali kuhani krompir posut začinskim biljem neće ni najmanje pokvariti sastav. Odlično će se slagati s paprom i njegovim nadjevom: meso, gljive, povrće. Neki čak skuhaju krompir u istoj vodi zajedno s paprikom, tako da imaju jedan ukus i aromu. Na tanjir možete staviti 1-2 punjene paprike, par krompira i sve to preliti sosom u kojem je dinstano povrće.
Korak 2
Ako se ne radi o krompiru, možete se ograničiti na umak od jogurta ili kisele pavlake. Stavite paprike na ravni tanjir, a pored stavite malu posudu sosa. Istodobno je uputno posudu posipati svježim začinskim biljem kako bi dobila još svjetliji i ljepši izgled.
Korak 3
Oni koji dinstaju papriku u mješavini mrkve i luka mogu ih koristiti za posluživanje. Parno povrće je nevjerovatno zdravo i apsolutno je dijetetsko. A jarka boja mrkve dodati će boju dizajnu jela. Ako je moguće, paradajz i tikvice mogu se dinstati s punjenom paprikom. Pokazaće se da je to vrlo svijetla kompozicija. Ovu ljepoticu možete poslužiti na stolu direktno u jelu u kojem se dinstalo povrće, nakon što ste sve posuli svježim začinskim biljem.
Korak 4
Budući da je nadjev od punjene paprike najčešće rižino meso ili pečurke, dobro će se slagati sa sezonskim povrćem. Salatu od svježe rotkve, krastavca i zelene salate možete brzo i jednostavno pripremiti, začiniti limunovim sokom ili biljnim uljem. Ili salata od kupusa sa kiselim bobičastim voćem (brusnice ili brusnice) i kolutovima luka. Dovoljno je samo stavite punjenu papriku na tanjir, a pored nje rasporedite salatu s prelijepim toboganom. Grančica kopra na vrhu papra savršeno će nadopuniti kompoziciju.
Korak 5
Polovine paprike punjene raznim nadjevima izgledat će lijepo na tanjiru. Ova se opcija najčešće peče u pećnici, ali ispada da nije ništa manje ukusna nego inače. Na tanjur se polovice mogu rasporediti u obliku sunca, a u sredinu stavite šalicu sosa. Takođe, ovako pripremljene paprike možete položiti na jedno veliko jelo koje treba staviti na sredinu stola. Izvrsno će uspjeti ako se izmjenjuju paprike različitih boja: zelena, žuta, jarko crvena.
Korak 6
Punjene paprike prekrasno su jelo koje je pogodno i za svakodnevnu upotrebu i za svečani stol. A da biste mu dali ljepotu, samo trebate malo povezati maštu.
