Ako trebate nešto vrlo brzo skuhati na stolu za neočekivani dolazak gostiju, a u hladnjaku imate "ležeću teglu" jetre bakalara, onda slobodno i bez oklijevanja napravite takvu salatu:
Neophodno je
-
- 1 konzerva jetre bakalara
- 1 velika sirova šargarepa
- 4 kuvana jaja
- 1 mali luk
- 150 g sira
- majoneza
- sol
Instrukcije
Korak 1
Svi sastojci su složeni u slojeve. Stoga je ova salata dobila ime "Lisnata jetra". Smešno ime, zar ne?
1 sloj - sirova mrkva, naribana na gruboj ribež
2. sloj - kuhana jaja, naribana na gruboj ribež
3 sloja - jetra bakalara, zgnječena vilicom
4. sloj - luk, sitno nasjeckan
5 sloja - sir, nariban na gruboj ribež.
Korak 2
Ako želite, svaki sloj možete podmazati majonezom. Majoneza salati daje ukusan ukus. A bez toga ispada da je salata malo suha.
Što se tiče soli, sloj mrkve i sloj jaja možete dodati. Ne trebate ga soliti, to je po vašem ukusu!
Korak 3
Ako ste imali vremena pripremiti salatu prije dolaska gostiju, stavite je u hladnjak. Salata treba biti natopljena i svaki sloj treba da "upije" okus jetre bakalara!
Vaši gosti će biti zadovoljni i zadovoljni!
